牛奶炖雪燕的正确做法

牛奶炖雪燕的正确做法

1、材料：雪燕5克、牛奶250ml、冰糖适量。

2、雪燕放碗里用冷水泡12-24小时，它会发得比原来大30到50倍。

3、泡好的雪燕成透明丝条状，用冷水反复洗，除去杂质。

4、炖盅里放入泡好的雪燕，加入一盒250ml，加入适量冰糖。入炖盅炖2小时即可。如果没有炖盅，干净的雪燕加冰糖牛奶用碗装好，锅内开水烧开，上锅蒸20-30分钟。

桃胶雪燕的储存方法

1、如果是干燥的雪燕，将其放在常温下进行保存就行，但是，在保存的时候要做好防潮工作，因为如果潮了就很容易软掉并且还会发霉，这一点大家一定要注意，只要做好防潮工作，一般来讲放在常温下可以保存两年左右。

2、炖好的雪燕放在冰箱里冷藏的时候一定要先用保鲜膜将其封好才行。

皂角米桃胶雪燕的功效与作用禁忌

1、消脂润肠，桃胶雪燕皂角米当中的雪燕是一种很珍贵的植物木髓分泌物，通过泡发之后就能很好的发挥到减脂润肠的作用，但是经期还有孕期的女性朋友是不能吃的。但除开这些特殊时期，雪燕能帮助女性朋友减脂润肠、紧致皮肤，是日常保养不错的选择。

2、养颜美容，桃胶雪燕皂角米当中的桃胶具有很好的排毒养颜作用，也是很多女性很受欢迎的一种美容佳品。桃胶的医疗美容价值很高，不仅能去除痘印还能治疗各种的皮肤斑，确实是美容中的佳品。

3、孕妇禁止食用，一般来说桃胶雪燕皂角米孕妇是禁止吃的，主要是桃胶它服用后会影响胎儿的发育，严重的时候可能会导致胎儿发育迟缓或是出现畸形等问题，因此，孕妇是不建议吃。