榄菜四季豆炒肉末怎么做

榄菜四季豆炒肉末怎么做

1、材料：四季豆、橄榄菜、红辣椒、猪肉末。

2、将四季豆切小段，辣椒切粒；

3、热锅放油，油热后倒入肉末，炒至金黄喷香；

4、加入四季豆一起翻炒，倒少许清水，盖上锅盖稍焖煮一会儿；

5、加入两匙橄榄菜，翻炒均匀；

6、放入辣椒粒炒匀，洒一点生抽调味即可。

怎么做干煸四季豆

1、准备材料：味精3克、油25克、姜10克、盐8克、大蒜2瓣、干辣椒10克、四季豆100克、肉末50克。

2、将四季豆切小段，洗净晾干，干辣椒切小筒，姜拍碎，大蒜切片。

3、炒锅放油，再放干辣椒和老姜，冒烟后倒入四季豆翻炒，炒至半生后，小火慢慢煸15分钟至熟透。

4、调大火，加入碎肉末，加盐和味精，翻炒1分钟后起锅入盘。

四季豆怎么做早餐

1、食材：四季豆100g，油适量，盐适量，面粉200g，水适量，鸡蛋1个。

2、四季豆洗净摘去蒂斜切成细丝，鸡蛋打散。

3、加入切好的四季豆、面粉适量清水、盐，拌成面糊。

4、锅中加少许油加热。

5、倒入适量的面糊。

6、等面糊成形翻面，煎至两面金黄即可。

四季豆怎样搭架

采用”人字架”与“平棚架”相结合的搭架方式。

其主要机理是与四季豆的栽培季节特性相适宜：

1、延长爬蔓期。”人字架”豆蔓爬满架材时间短，豆蔓下垂反向生长，品质产量下降，需要人工“打顶”或摘心，费劳力。而结合“平棚架”搭架方式，豆蔓生长到“人字架”顶后植株能继续在乎棚架上爬蔓，植株不易早衰，延长了采收期，可提高产量；

2、棚架遮荫。四季豆采收盛期大多处于高温干旱季节，“人字架”的菜豆豆荚很大一部分受强阳光直射，容易老化，适采期短，而结合“平棚架“搭架方式，豆蔓爬满平棚架后对植株能起遮荫降温作用，减少土壤水分蒸发，且豆荚基本挂在豆蔓棚架下，避免阳光直射，不容易老化，产品质量和商品性得到提高，中后期收益明显增加。