什么蔬菜去湿

什么蔬菜去湿

1、马齿苋，属一年生肉质草本植物，因其营养丰富，食疗作用显著，食之益人， 有清热解毒祛湿、凉血止痢消肿的作用。

2、绿豆芽，不仅含有蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁等多种矿物质，而且还含有丰富的维生素。绿豆芽具有清热解毒、利尿除湿的作用。

3、荠菜，十字花科荠属一年生或二年生草本植物，宜于湿热胃痛，湿热泄泻，血热吐血、便血。

4、水芹，多年水生宿根草本植物，有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病症。

5、洋葱，是隶属于石蒜科、葱属的二年生草本植物，具有和胃下气、除湿祛痰、解毒杀虫等功效。

五月什么蔬菜当季

五月份的当季蔬菜有黄瓜、西红柿、豆角、芹菜、茄子、黑木耳、苦瓜、丝瓜、冬瓜、胡萝卜、洋葱等，它们都是5月份的时令蔬菜。到了初夏的5月份，这些蔬菜就会陆续的成熟了，只不过采摘的时间并不一样。并且，它们也是比较常见的，种植栽培起来也是非常容易的，不用过多管理。

什么蔬菜是蓝色的呢

蓝色的蔬菜有蓝菜苔、茄子、羽衣甘蓝等。

具体介绍如下：

一、蓝菜苔，外观呈蓝色，蓝菜苔含有碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经、增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。其中有另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用它还含有大量膳食纤维，能防止便秘。

二、茄子，是茄科茄属一年生草本植物，热带多年生植物，其果实颜色多为紫色或紫黑色，也有淡绿色或白色品种，形状上也有圆形，椭圆，梨形等各种。

三、羽衣甘蓝，外观呈蓝色，羽衣甘蓝其含钙率是百分之十，且含有大量维生素A和维生素C。