不用黄豆怎么做豆浆

不用黄豆怎么做豆浆

1、把黑豆洗干净，泡8个小时左右，把泡豆子的水倒掉；

2、把豆子倒进搅拌机，加上水，豆和水的比例约为1:5左右；

3、过滤，去掉豆渣；

4、把豆浆倒到锅里，中火烧开，转最小火煮30分钟，在煮的过程中要经常拿勺子搅拌，防止糊锅。在煮了25分钟的时候把冰糖加入，慢慢煮至融化 。

干黄豆怎么做好吃

1、准备食材，干黄豆提前泡发，葱姜蒜切碎，瘦肉切沫。

2、黄豆下锅煮至熟透。

3、肉沫里放少许盐，料酒，生抽，淀粉拌匀。

4、热锅热油，放入葱姜蒜和剁椒。

5、炒出香味后放入肉沫炒至变色。

6、放入黄豆，因为剁椒是咸的，所以再加一点盐就可以了，翻炒均匀既可出锅。

经验步骤：1准备食材，干黄豆提前泡发，葱姜蒜切碎，瘦肉切沫。

2黄豆下锅煮至熟透。

3肉沫里放少许盐，料酒，生抽，淀粉拌匀。

4热锅热油，放入葱姜蒜和剁椒。

5炒出香味后放入肉沫炒至变色。

6放入黄豆，因为剁椒是咸的，所以再加一点盐就可以了，翻炒均匀既可出锅。

黄豆怎么做豆豉辣酱

1、准备材料：黄豆400g、新鲜的尖红辣椒50g、香油150g、酱油（老抽）适量、姜末适量、蒜末适量、熟芝麻适量；

2、将黄豆泡2个小时，新鲜的尖辣椒切碎，也可以用剪刀剪碎，姜蒜切成末；

3、先将黄豆用高压锅焖熟，黄豆沥干水放在一边待用，黄豆水不倒；

4、将油烧热，倒入姜蒜末炒香，然后加入辣椒，翻炒1分钟后，再倒入黄豆，一起翻炒2分钟；

5、加入刚才煮黄豆的水，没过锅里的材料，然后加老抽，用小火焖到水基本干，加入芝麻，翻炒均匀即可。

黄豆怎么做豆芽

1、黄豆洗净，浸泡一夜，就由原来的圆圆的变成比较大的椭圆形了。

2、蒸屉里放上屉布，将泡好的黄豆铺平，蒸屉下边放个盆托住，这样后边浇水就不会洒吧。

3、在上边盖上毛巾，遮住外部光亮还能给豆芽保湿。

4、在毛巾上浇水弄湿后，再在上边压一个大碗，重一点的，这样发出来的豆芽会在压力的作用下长粗。

5、早晚需要浇水，放在暗一点的地方，盆里接的流下来的水可以用来浇花。

6、六到七天后豆芽就发好了。

炒干煸黄豆怎么做

1、首先把泡好的黄豆沥水放入锅中，盖好盖煮制10分钟左右。

2、煮到黄豆熟控干水分，捞出放在盘中，加入1汤匙橄榄油。

3、用筷子搅拌均匀，使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。

4、炒锅放在火上烧热锅底，放入黄豆开中火用铲子翻炒。

5、随着热气的热气的增加，黄豆表面开始变得萎缩。

6、最后转中小火继续用铲子不停的翻炒即可出锅。