通心粉要怎么煮才熟得快呢

通心粉要怎么煮才熟得快呢

食材；通心粉200克，肉末，西红柿两个，洋葱半个，黄油20克，香草少许，红酒一大勺。

1、西红柿划十字刀，在沸水里烫一下，剥去皮，洋葱切丁。

2、锅烧热放入黄油融化，放入洋葱丁煸香，再放入西红柿块。

3、西红柿煮出红油之后下肉末，烹入红酒，盖上锅盖，转中小火焖15分钟，放盐，少许白糖提鲜。再转大火煮一两分钟用水淀粉勾芡。

4、水烧开之后锅里下通心粉，放少许的油跟盐，煮4到5分钟。

5、捞出通心粉盛盘，浇上酱汁，洒一点香草末，拌匀即可。

黄豆怎么煮

1、黄豆一小碗，盐、酱、醋少许，八角、桂皮、辣椒干、蒜头、生姜 少许。

2、将黄豆稍微挑选一下，去除里面可能有的杂质，然后取一个干净的大碗，将黄豆放入冷水发泡，最好能发泡4个小时以上，这样黄豆会吸收足够的水分而发胀。

3、准备煮黄豆所用的辅料：生姜、蒜头、辣椒干、八角、桂皮，八角桂皮能让黄豆更香，辣椒干是让黄豆带有微辣效果，能刺激味蕾，增加食欲。

4、打开电磁炉，往锅内加入适量的水，放入少许盐巴、醋、八角、桂皮，然后将水烧开。

5、水开之后倒入前面清洗好的黄豆，煮一阵，煮黄豆的过程会产生比较多的泡沫，用炒勺将这些泡沫剔除，先将水烧沸，黄豆比较难透，所以多煮一阵。

6、慢慢将水煮干，然后将黄豆装到一个碗中，加入盐巴、料酒、醋、酱油等，放在边上腌制一阵，腌制容易让味道浸入到黄豆中。

7、腌制时间大概半个小时，将锅清洗干净，沥干水渍，加入适量的油，将油烧热，放入蒜末、姜丝、八角、桂皮、辣椒干爆香一会，然后倒入前面腌制的黄豆，大火快炒。

8、准备少许热水，如果锅过热加入少许，大火快炒黄豆，在炒的过程再加入一些盐巴、酱油、料酒、醋，调节一下黄豆的味道，将黄豆炒均匀，然后试试味道，合口就可以关火装盘了，美味好吃的煮黄豆就做好了。

十谷米怎么煮米饭

1、首先洗净十谷米，倒入两杯银川有机十谷米。

2、用清水冲洗加水轻轻搓洗，使用有机谷物，也不用担心农药残留问题。

3、1:1.5的比例，放入水。

4、浸泡20分钟。

5、按下电子锅煮饭， *时间到后5分钟开锅盖轻拌，再续闷10分钟。

怎么煮花生米又香有脆

步骤如下：

1、花生米洗净，用清水浸泡，这是浸泡两个小时后的状态，花生衣的红色已把清水染红。

2、换了清水继续浸泡，水若再浑浊，继续换水。如果时间允许，可以浸泡一晚上，第二天早上再煮。夏天记得放冰箱冷藏。

3、把花生米再用清水洗净，放煮锅里，添加清水，加八角和盐。

4、大火煮开后即关火，焖些时间便于其入味。