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红萝卜玉米排骨煮粥怎么煮急急急

更新时间: 2026-05-05 22:28:23

红萝卜玉米排骨煮粥怎么煮急急急

1、原料分别洗净。生姜切片,玉米剁成约3厘米厚的块,胡萝卜切滚刀块;

2、锅中烧开水,将小排倒入,焯烫5分钟出尽血污;

3、锅中烧开水,将小排倒入,焯烫5分钟出尽血污;

4、将小排放入锅中,大火烧开,倒入料酒,转小火炖约40分钟。再倒入玉米和胡萝卜大火烧开,转小火炖30分钟,根据口味放盐调味。

海鸭蛋怎么煮

冰糖鸭蛋羹

一.材料:鸭蛋2个,冰糖50克。

二. 做法 :用适量热水把冰糖搅拌化开,待冷打入鸭蛋,调匀,放蒸锅内蒸熟。

三.作用:治疗百日咳。

鸭蛋虾球

一.材料:虾糁150g、鸭蛋2个、味精2g、水豆粉15g、胡椒粉1g、精盐少许、化猪油100g、清汤150g、豌豆苗1000g。

二.做法:

1、鸭蛋煮熟,冷水漂一下,去壳,切开,取出蛋黄,压成粉状,加入化猪油、水豆粉揉匀,做成24个圆球;

2、蛋黄球逐个放入虾糁内,滚上一层虾糁,用手蘸点水将其搓成球形;

3、锅内加水烧开,放入虾球煮5分钟至熟,捞出放于盘中,豌豆苗氽熟,围于虾球四周;

4、炒锅内加入清汤烧热,放入精盐、胡椒粉,勾玻璃芡,加入味精,化猪油推匀,起锅淋在盘中虾球豆苗上即成。

特点:咸鲜香嫩,口感丰富。

猪肘子怎么煮才好吃

今天的这篇经验和大家聊一聊关于猪肘子怎么煮才好吃,希望可以帮助到大家。

准备葱姜香叶大茴,小茴香和花椒,放调料和香葱,红辣椒切碎,肘子清水泡一会,放开水,加料酒和蜂蜜煮五分钟,肘子捞出温水冲洗干净。锅内重新放清水,放入葱姜和调料盒,加料酒,老抽,生抽和盐,放入肘子,煮至八成熟,肘子捞出放入盘内。蒸锅加水烧开,淋入一勺卤肘子的卤汁,大火蒸十分钟,锅内放一点花生油,倒入冰糖,小火融化?熬至起大泡后加入半小勺温水,汤汁浓稠时倒入肘子上,撒一层香葱和红辣椒,熟白芝麻即可。


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