当归蛋怎么煮好吃

当归蛋怎么煮好吃

当归红枣蛋。

材料：当归、黄芪、鸡蛋、红枣、红糖。

做法：

1、鸡蛋、当归、黄芪分别洗净，红枣温水泡发后掰开。

2、除红糖以外的所有材料放入药锅或者砂锅里，加水两碗，点火烧开。

3、开了以后转中小火煮10左右，鸡蛋熟了，即可捞出。

4、鸡蛋晾凉了，剥壳，再放回锅内。

5、小火煎至水只有一碗时，放红糖，继续煮5分钟左右即可。

糙米怎么煮

1、将糙米用清水淘洗干净。

2、淘洗干净的糙米放入电饭煲，加入清水。

3、水位至糙米的2杯米所需水量处，盖上盖子，菜单中选择“活性糙米”，按下煮饭键。

4、经过长达3个多小时的等待，糙米饭终于出锅了，米饭的水平位置几乎到达了糙米3杯米的水位处，米粒吸足了水分，个个饱胀松软。

塘虱要怎么煮才好吃

配料：大塘虱鱼1条、豉油鸡汁、烧烤汁。

蜜汁照烧大塘虱鱼做法：

1、鱼肉中间切开，分为两条；

2、用2匙豉油鸡汁、1匙烧烤汁、1匙老抽、1匙半糖、1小匙料酒、1小匙味精入味。

3、腌制2小时以上取出；

4、放在烤架上，置焗炉中间；

5、用200度左右烤约20分钟；

6、两边不时取出涂上腌汁和糖胶；

7、重复两次，烤至两边颜色棕红即可。