赤小豆和薏米怎么煮

赤小豆和薏米怎么煮

1，赤小豆和薏米按照1：1（也可以根据自己的喜好）洗干净，泡两三个小时，不泡也可以，煮的时间稍微久点。

2，待赤小豆煮开了（豆子上有裂口），就可以放红枣，百合，莲子。

3，再过十五分钟，放入冰糖，或者红糖。

4，等糖块煮溶解开了，就可以了。

5，一锅美滋滋的赤小豆薏米粥就出锅了。

虾仁粥怎么煮才好吃

需要准备材料瑶柱适量，虾米适量，鸡半只，米杯，水，盐，油，麻油，葱；瑶柱虾米洗干净热水泡软晾干水备用，鸡肉撕成丝、鸡骨留下备用、葱切碎、米洗干净后加少许油和盐混合搅拌均匀腌半个小时；米加适量的水煮开后加入鸡骨，瑶柱和虾米煮至合适自己的粘稠度，推荐电磁炉，后倒入鸡丝煮片刻 加少许盐调味即可；撒葱花和麻油搅拌均匀即可。

怎么煮粉扣

粉扣的做法：

主料：粉条、娃娃菜、排骨；

辅料：葱、姜、蒜、辣椒、生抽、盐；

步骤：

1、粉条用温水泡软；

2、娃娃菜洗净，白菜帮与白菜叶分开放置；

3、锅中倒入油，葱、姜、蒜、辣椒入锅炒香；

4、排骨放入锅中煸炒，后放入白菜帮煸炒，滴入生抽；

5、加入开水、泡软的粉条和盐，炖制5分钟；

6、放入白菜叶炖熟即可。

五香鸡蛋怎么煮好吃

1、鸡蛋10个、八角1枚、花椒3克、姜适量、白糖适量、酱油30克、盐5克、料酒15克。

2、先把鸡蛋洗净。

3、放到锅里，加足量水。

4、用大火烧开，转中火煮5分钟。

5、把煮好的鸡蛋取出来。

6、锅里另加水，放入姜片。

7、放入花椒、八角、酱油、料酒、白糖、盐。

8、放入鸡蛋。

9、大火烧开，转小火煮30分钟。

10、看到汤汁浓稠即可。

11、盛出来晾凉，盖严实盖放到冰箱3到5天吃完就行了。

大红豆怎么煮

做法：

材料：大红豆300克、二砂糖200克、冷水3000毫升。做法：

1、检查大红豆，将破损的大红豆挑岀，以保留煮红豆汤用，将挑选出来的红豆洗净后，以冷水浸泡约1小时至微软。

2、取一炒锅，放入约可淹过红豆的水煮至滚沸时，放入红豆汆烫约30秒去涩味，再捞起沥干水份。

3、取一快锅，放入刚汆烫好的红豆，倒入800毫升的水。

4、转中火，烹煮15分钟后熄火，锅盖先不要打开，焖约10分钟，使红豆更为松软可口。

5、打开锅盖，再以中火续煮至红豆外观看起来松软绵密，再加入二砂糖，然后倒入剩余的水以中火煮至再度滚沸时即可。