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怎么做蛋糕用电饭煲

更新时间: 2026-05-03 12:16:54

怎么做蛋糕用电饭煲

1、先把蛋清和蛋黄分开,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一样白白的。

2、把蛋黄放在面粉里面,面粉大概加3杯的量,再把蛋黄搅均匀。

3、加上白沙糖、牛奶,慢慢搅均匀。

4、搅好的蛋清放在搅好的面粉里面,再放电饭煲里面,调在蒸蛋糕选项,大概半个小时后,蛋糕就蒸好了,金黄亮色的,非常漂亮。

奥利奥不用奶油怎么做蛋糕

1、奥利奥用小刀将馅料去除,只取饼干部分。

2、将奥利奥装进保鲜袋中。

3、隔着袋子用擀面杖将奥利奥擀碎,可以稍微留一些大颗粒,更像土。

4、酸奶装进裱花袋中。

5、布丁杯底部铺上一层奥利奥饼碎。

6、然后挤上一层厚厚的酸奶。

7、在酸奶上加入奇亚籽。

8、用牙签将酸奶和奇亚籽混合一下。

9、以此类推,铺到最后一层是奥利奥,装饰上薄荷叶,完成。

蛋白怎么做蛋糕

低筋粉和玉米淀粉过筛;蛋白中加入几滴白醋,分3次加入白砂糖,打至硬性发泡;打好的蛋白,色拉油与奶混合,用手动打蛋器打发一下;先取少许蛋白糊到面糊中;用手动打蛋器搅拌均匀;分几次把蛋白糊与面糊混合,切拌均匀,装入模具,振几下;烤盘洗干净,将模具放上,上下火预热,150度,20分钟;烤完后根据自己口味抹上酱即可。

在家用烤箱怎么做蛋糕简单

1、工具/原料:面粉120克、鸡蛋3个、泡打粉4克、黄油110克、白糖80克。

2、选一个大点的铁盆,打入三个鸡蛋,在鸡蛋中加入白糖。

3、用打蛋器将鸡蛋和白糖搅打泛白,这里建议一定要用打蛋器,如果用手工搅打,时间长也很难达到这样的效果。

4、面粉里放入泡打粉,均匀的混合。

5、将面粉慢慢加入到鸡蛋液里,平行翻动,将面粉和鸡蛋混合均匀。

6、将黄油放在碗中,将碗放在热水里,让黄油融化。

7、这里有个小技巧,可以用勺子将黄油按压成小块,这样可以加速黄油融化。

8、将黄油加入到面糊中,搅拌均匀。

9、将面糊倒入烤盘中,然后将盘在桌子上磕几下,让烤盘中的面糊更平整。

10、将烤箱预热五分钟,再将烤盘放入烤箱中,200度温度烤制15分钟。

11、15分钟后,将烤盘取出,就可以了。如果喜欢吃嫩点,不用上色,温度可以调整为180度。

12、用小刀将蛋糕切着吃,从侧面看,蛋糕非常松软。这样用烤箱做出来的蛋糕,是最简单的,大概25分钟就能做好。


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