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用微波炉怎么做蛋糕

更新时间: 2026-05-06 05:19:34

用微波炉怎么做蛋糕

1、蛋黄中加入10克砂糖。

2、用手打搅拌均匀。

3、再加入牛奶30克及1/2大匙色拉油,用手打搅拌均匀。

4、搅拌好的蛋液呈淡白色。

5、泡打粉事先和面粉混合均匀,筛入蛋黄液中。

6、用刮刀,用切、翻的方式拌均匀,切勿划圈,以免面粉起筋。

7、先把蛋白打成粗泡,再加入白糖30克。用手打,可以加两滴白醋帮助打发。

8、一直打到蛋白泡变的很细腻。倒扣盆子,也不会掉出来。

9、取1/3蛋白糊至图7的面粉糊中。

10、用橡皮刮刀,翻拌均匀。

11、将面糊倒入剩下的2/3蛋白糊里。

12、同样混合,翻拌均匀。

13、取一只微波专用玻璃碗,在底部刷上薄薄的一层油(防粘)。

14、将蛋糕糊倒入容器内。

15、离桌面2cm的高度,向下摔动几下,以震去打气泡。

16、放入微波炉中,700w高火叮4分钟即可。

用微波炉怎么烤骨肉相连

微波炉骨肉相连:

主料:骨肉相连50克,油,烧烤料,盐。

步骤:

准备烤盘,盘底抹油。按照烧烤料和水是一比一的比例调整料汁,均匀的刷在肉串上。将骨肉相连,表面抹油。放入微波炉 光波组合烧烤档10分钟。取出翻面 撒上胡椒粉 再微波5分钟。

海苔用微波炉怎么烘烤

主料:紫菜(海苔)200g。辅料:白芝麻10g。调料:色拉油适量、生抽适量、蚝油适量、蜂蜜适量、白糖适量、胡椒粉适量。做法:1、紫菜撕成小片;2、两勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少许胡椒粉,以及一勺油调成汁;3、在撕好的紫菜中加入适量的调料汁,拌匀,料汁的量以使紫菜表面湿润即可为准;4、再向碗中加入适量的白芝麻拌匀,让芝麻均匀地蘸在紫菜的表面;5、取一个可以放进微波炉中的盘子,在上面铺上紫菜片;6、放入微波炉中高火50秒钟取出;7、将紫菜翻个面;8、再放进微波炉中高火50秒左右转到紫菜变脆为止。

用微波炉怎么烤香菇好吃

使用微波炉烤鲜菇的步骤如下:1、 将香菇洗干净,然后去掉根部;

2、 将香菇撕成小块,一定要把多余的水挤出去。否则烤的时候会出很多的水;

3、 将两种酱搅拌在一起,适量的加些糖;

4、 将蘑菇铺在烤盘上,然后撒一点油,辣椒切丝;

5、 然后放入微波炉,烤三分钟即可。


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