格兰仕光波炉怎么做烧烤

格兰仕光波炉怎么做烧烤

1、肉洗净，冲去血水，切小块。入盐，生抽，糖，干淀粉，油(香辛料：孜然粉，花椒粉，胡椒粉，五香粉，辣椒粉——随自己心情加多加少)调料腌制30分钟。

2、洋葱彩椒洗净切成小方块(牙签不大)。

3、调制烤肉酱：生抽老抽，盐香油蚝油蜂蜜。

4、肉辣椒洋葱交错穿在牙签上。

5、烤架上铺上烧烤硅油纸（千万不要用锡纸）串好的肉摆入。总5分钟都选择光波组合2——光波/组合键连按3次，再设置时间按启动键即可。

6、烤2分钟；打开光波炉门刷烤肉酱翻动肉后按2分钟，刷上适量香辛料1分钟。

7、时间到了即可食用。

格兰仕光波炉可以放金属容器吗

光波是高温烘烤加热，需要使用耐热容器，所以可以使用金属容器。金属容器距离腔体各个面的距离需要大于25毫米。光波炉又叫光波微波炉，与普通微波炉的最大区别在于加热方式。普通的微波炉，内部的烧烤管普遍使用铜管或者石英管。铜管在加热以后冷却慢，容易导致烫伤，而石英管的热效不高。光波炉的烧烤管由石英管或者铜管改换为卤素管，可以迅速产生高温高热，冷却速度快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

格兰仕光波炉蒸鱼步骤

用料：鲈鱼适量、蒸鱼豉油5克、料酒3克、姜丝适量、椒片适量、鸡粉3克、盐3克。

1、鲈鱼放光波炉专用盘中，加入料酒、姜丝、辣椒。

2、盘子放光波炉里，10分钟，中高火。

3、鲈鱼拿出，倒入鸡粉、盐、蒸豆豉油拌匀即可。