糯米可以和大米同蒸吗

糯米可以和大米同蒸吗

糯米可以和大米同时蒸。

主料：大米2勺、圆糯米2勺、大娃娃菜适量。

步骤：

取大米2勺，圆糯米2勺，洗净放入电饭煲内蒸熟，继续焖5分钟左右。大娃娃菜叶子取四五片，洗净，先纵切成条状，再横切一下。锅内烧热，加入适量食用油，烧热后放入切好的大娃娃菜炒熟。大蒜子4到5瓣，去皮切碎，加入到炒熟的大娃娃菜中。翻炒均匀，加入少许白醋和适量食盐，继续翻炒均匀。娃娃菜盛入大米糯米饭即可。

糯米可以做些什么

1、可以做成珍珠丸子，猪肉馅调好后挤成丸子外面沾满泡过的糯米，上锅蒸30钟即可；

2、可以做成江米丸子，蒸熟的江米加入白糖后搅匀，用手揉成鸡蛋大小的椭圆型丸子，然后在油锅里逐个的炸成金黄色捞出，码在碗里上面撒些红糖加入少许水蒸15分钟后取出扣在盘子里即可，特点是外形美观，口感软糯香甜。

糯米可以做些什么小点心

红枣夹心糯米糕、豆沙糯米卷、黄金元宝糯米糍、红豆糯米滋、南瓜糯米滋、高粱糯米团、蒸糯米海鲜圆子、红枣夹心糯米糕、紫薯山药糕、芝麻栗子糯米团、椰香糯米糍、糯米团葡萄、脆皮紫薯糯米团、抹茶红豆芒果糯米糍、糯米紫菜卷、菠菜糯米饼。

牛肉和糯米可以一起吃吗

原料：牛腿肉、糯米 、干葱、姜、葱花、水、盐、糖、胡椒、鸡精、小苏打、生粉、蚝油、生抽、南乳汁、橄榄油。

做法：

1、将糯米用水泡发，至少泡2小时以上；

2、将牛腿肉切成厚片，用松肉锤敲打，再把敲打好的牛肉片用以上调料腌制30分钟以上；

3、将泡好的糯米沥水，再把糯米和腌好的牛肉混合，裹匀；

4、将蒸笼垫上粽叶，再铺上糯米牛肉；

5、开火蒸15到20分钟，撒上葱花，装盘即可。