糯米可以放冰箱冷藏吗

糯米可以放冰箱冷藏吗

糯米可以放冰箱冷藏。糯米的储藏方法有：

1、未煮过的糯米：放在干燥、密封效果好的容器内，置于阴凉处保存即可；

2、煮过的糯米：用密封的器皿或者保鲜膜装起来放入冰箱冷藏即可。

泡好的糯米可以做什么

泡好的糯米可以做以下美食：

1、糯米紫薯糕。该美食将紫薯的香甜与糯米的软糯合二为一，再加之芝麻糖心的清甜，入口便足以让人回味无穷；

2、糯米八宝饭。该美食为宁波的传统名点，标准腊八节食品，由糯米，豆沙，枣泥，果脯，莲心，米仁，桂圆，白糖，猪板油等原料配合制成。糯米补中益气，豇豆有“补肾豆”之称，枣泥有调和百药之功效，对人的健康长寿极有裨益，益处良多，惹人寻味；

3、糯米瓷糕。该美食又叫状元糍，传统名点。糯米糍以糯米为主料，辅以其他佐料加工而成，可食用，待客，风干之后，还可以作为馈赠亲友的好礼品，是居家优质美食之选；

4、焦香糯米藕饼。焦香糯米藕饼是一道简单的家常主食，所用材料为糯米，藕，香葱。该美食的特点为糯米饭的软糯之间透着藕的脆香，加之藕的点缀，糯米饭也显得不再粘腻，口味甚是出彩。

糯米可以怎么吃

一.糯米烧麦：

主料：糯米，瘦肉，香菇；

辅料：青椒，色拉油，酱油；

步骤：

1、先准备好材料，切成末的肉，香菇，青椒；

2、糯米浸泡若干小时之后，上笼蒸熟；

3、浸泡香菇的水，这是滤去杂质留下的部分；

4、将面粉用沸水烫过，晾凉和好的面团；

5、锅中放油，下入肉末炒至变色，加入香菇和青椒一起翻炒，加入盐、酱油和鸡精，倒入香菇水烧沸。再把蒸好的糯米倒进去翻炒，至汤汁略干即可出锅。烧麦的馅料就做好了；

7、把揉好的面稍整理，搓条下剂擀成荷叶状的圆皮子，包入炒好的馅料，拢起成型；

8、最后，把包好的烧麦放入锅中蒸十分钟即熟；

糯米除了做成糯米烧麦外，还可以做糯米酒、年糕、糯米丸子等等。

糯米可以做些什么

1、可以做成珍珠丸子，猪肉馅调好后挤成丸子外面沾满泡过的糯米，上锅蒸30钟即可；

2、可以做成江米丸子，蒸熟的江米加入白糖后搅匀，用手揉成鸡蛋大小的椭圆型丸子，然后在油锅里逐个的炸成金黄色捞出，码在碗里上面撒些红糖加入少许水蒸15分钟后取出扣在盘子里即可，特点是外形美观，口感软糯香甜。