藕丝炒肉丝怎么炒好吃

藕丝炒肉丝怎么炒好吃

材料：莲藕适量，辣椒适量，葱适量，姜适量，肉丝适量，食用油适量。

做法：

1、莲藕放入中泡一下，然后捞出。

2、在锅中加入食用油，加热后加入准备好的葱姜。

3、加入肉丝煸炒。

4、然后加入辣椒煸炒。

5、加入酱油，味精，均匀煸炒。

6、装盘食用。

莴笋炒肉丝怎么炒好吃简单的

材料及做法如下：

材料：瘦肉一小块，莴笋杆一根，青椒三根，干辣椒若干，蒜末适量。

步骤：

1、将莴笋剥皮，青椒洗净；

2、将莴笋和青椒切成丝，蒜切成末；

3、将瘦肉切成丝，准备好干辣椒；

4、热锅下油，将蒜末和干辣椒爆香；

5、倒入肉丝翻炒，炒至肉丝发白；

6、倒入莴笋丝，翻炒片刻；

7、倒入青椒，翻炒至八成熟，倒入盐和鸡精，即可出锅。

牛肉丝怎么炒比较好吃

1、牛肉切丝，加鸡蛋上搅打，再加盐码味，用水淀粉搅拌均匀，芹菜洗净切条，胡萝卜切丝；

2、锅中烧油，将牛肉丝下锅滑熟捞出，控油备用；

3、锅中烧油，炒香葱姜，转小火炒豆瓣，再将胡萝卜丝、芹菜丝下锅；

4、胡萝卜丝炒软后，将肉丝倒回锅中，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味，翻匀即可。