韭菜的10种吃法

韭菜的10种吃法

一、韭菜鸡蛋饼

1、准备好所有的食材。

2、韭菜洗净切碎，胡萝卜切碎。

3、把韭菜，胡萝卜，鸡蛋放入面粉碗中。

4、加入盐，鸡精调味。

5、然后加入适量的清水搅打成为面糊。

6、平底锅加少许油烧热，舀入一勺面糊成为小圆饼，然后上面摆放上两片红辣椒圈。

7、小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。

二、烤韭菜

1、韭菜去沙头，洗净凉掉多余水份。

2、用长签子把韭菜的头部串起来，串成一排平摊开。

3、放在烤盘里，双面涮上少许植物油。

4、放在微波炉的烤架上，烤三分钟。

5、取出来勫面烤二分钟，然后取出撒上调料再烤一分钟即可。

三、韭菜炒鱿鱼

1、用料：韭菜 鱿鱼 葱 姜 蒜。

2、韭菜洗净切成段。

3、葱、姜、蒜切碎。

4、锅中做水，水开放入鱿鱼焯烫一下。

5、再将鱿鱼切成段。

6、锅中放油。

7、油热放葱、姜、蒜炝锅、

8、放入鱿鱼炒。

9、放入面酱翻炒

10、放入酱油翻炒.

11、放入韭菜翻炒，出锅前淋入香油即可。

三、韭菜炒河虾

1、韭菜洗净切小段，辣椒切碎，然后将河虾冲洗两遍，洗时在水中滴几滴醋祛除泥腥味沥干水份备用。

2、热锅倒油，入八角、姜片、辣椒炒出香味。

3、加入河虾翻炒至外壳变色。

4、倒入生抽、放少许白糖翻炒几下即加入韭菜稍翻炒变软放少许盐、鸡精、胡椒粉即成。

四、韭菜炒香干

1、韭菜切寸段，香干切细条，洋葱切粒圈各半。

2、油锅内放入花椒，洋葱粒爆香。

3、放入香干翻炒。

4、添加适量清开水。

5、适量生抽。

6、放少许鸡精。

7、少许胡椒粉。

8、放入韭菜翻炒均匀。

9、淋上少许香油提味即可。

五、韭菜火腿蛋卷

1、韭菜用清水浸泡20分钟，冲洗干净，切成5毫米长的细段，火腿切成5毫米见方的细丁，两颗鸡蛋打入碗内，加入盐，用筷子充份搅拌均匀。

2、玉米淀粉、清水在碗内调匀制成水淀粉，倒入蛋液中拌匀，加入韭菜碎及火腿碎。

3、拌匀，平底锅内放少许植物油，烧至八成热。倒入韭菜鸡蛋，转动锅子，将蛋液摊开，并用锅铲将韭菜和火腿摊匀。

4、保持用小火煎制，待到锅边的蛋液有凝固，但中心的蛋液仍然没凝固时，掀起蛋皮，向中间卷起，待蛋皮卷成筒后，继续用小火煎至蛋皮两面金黄色，用锅铲按压下去比较结实时，即可起锅。

5、起锅后，用利刀将蛋卷切成小段即可。

六、韭菜炒猪血

1、猪血用开水汆烫一下，凉后用刀小心切成块（容易碎，别用太大力捏）。

2、韭菜择好，洗净切段，葱姜切末。

3、起锅，锅中放适量油，油热后放入姜末煸香，然后倒入猪血，大火快速翻炒，喷点料酒，然后加入韭菜，调入盐，再翻炒几下出锅即可。

七、韭菜炒土豆丝

1、土豆洗净切丝，韭菜洗净切段。

2、锅中烧油，炒香葱姜蒜，将土豆丝下锅炒。

3、加少量水，将土豆丝炒熟，将韭菜下锅，加盐、糖、鸡精、胡椒粉调味。

4、炒至韭菜变软，即可出锅。

八、韭菜炒鸡胗

1、韭菜摘掉黄叶，用水冲洗一遍，再用小苏打浸泡十分钟。

2、鸡胗用盐擦洗几遍后洗净，切片。

3、鸡胗用适量盐，白砂糖，胡椒粉用手抓匀后，再加入淀粉和植物油拌匀，静置十分钟。

4、韭菜洗净后切段，控水。

5、起油锅，加入腌制好的鸡胗翻炒片刻。

6、加入适量料酒翻炒均匀后盛出。

7、炒锅洗净，重新起油锅，加入韭菜大火快速翻炒片刻。

8、加入适量盐调味。

9、加入鸡胗一起翻炒片刻。

10、最后加入适量生抽翻炒均匀后即可。

九、韭菜炒豆芽

1、将韭菜择洗干净，切段备用；将绿豆芽洗净备用；将胡萝卜洗净，切丝备用。

2、锅中加适量的水，烧沸，将绿豆芽汆烫片刻后捞出，沥干水分。

3、油锅烧热，加入姜丝爆炒至出香味，下入韭菜段、绿豆芽和胡萝卜丝炒至将熟，加入盐、酱油和味精翻炒至入味，淋入香油即可。

十、韭菜炒猪肉

1、将韭菜择洗干净，切段备用；将猪肉洗净备用；将胡萝卜洗净，切丝备用。

2、锅中加适量的水，烧沸，将猪肉烫片刻后捞出，沥干水分。

3、油锅烧热，加入姜丝爆炒至出香味，下入猪肉、胡萝卜丝炒至将熟，加入盐、酱油和味精翻炒至入味，淋入香油即可。

癌症的早期症状 10种癌症的早期警示症状

说到癌症这种可怕的疾病，如果有的话是越早发现越好，晚期的基本都没有什么治愈的希望了。不过什么东西都是既来之则安之，乐观心态治好病的也还是有的。本期的民族文化，讲讲癌症的早期预警。

1、肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌：体重急速下降

不用费劲就能减肥的确令人高兴，但是如果一个月内既没增加运动量，又没减少饮食，体重却莫名其妙下降10%，那就应该及时就医。体重急剧下降、厌食、肾虚、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。

体重急剧下降、厌食、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。专家指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

2、胰腺癌：持续腹痛且伴抑郁

如果腹部持续疼痛且伴有抑郁症状，极可能得了胰腺癌。专家发现，抑郁与胰腺癌关系极大。其他症状还包括：黄疸或大便呈反常的灰色。

3、喉癌、食道癌和胃癌：吞咽困难

长期的吞咽困难，可能是喉癌、食道癌和胃癌的前期征兆，应该尽早接受X光胸透或胃镜检查。所谓吞咽困难，刘俊田介绍，一般指进食时出现胸骨后疼痛、食管内有异物感，有人即使不进食，也会感到食管壁像有菜叶、碎片或米粒样物贴附，吞咽下食物后会感到食物下行缓慢，甚至停留在食管内。

4、肠癌、膀胱癌或肾癌：大便异常出血

便血除了痔疮外，很可能是肠癌的症状，必要时应该接受结肠镜肠癌筛查。40岁以上的中老年人，除女性经期之外，如出现无痛尿血或排尿困难，应警惕膀胱癌或肾癌。肠癌除了便血以外，如果肿瘤生长在靠近肛门处，还可能出现大便变细、次数增多等症状，甚至引起大便困难。

另外，美国癌症协会表示，随着年龄增加，身体疼痛会增多。但是身体某部位莫名出现疼痛并持续一周以上时，应尽快查明原因，因为无缘无故的疼痛可能是癌症征兆。比如，长期腹痛是大肠癌的症状，胸部疼痛可能是肺癌引起的，骨头酸痛则可能是癌症转移的症状。

专家指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

5、前列腺癌：小便的问题

随着年龄增加，男性小便问题日渐普遍，尿频、尿急或尿不净较常见。如果症状加重，特别是小便有强烈的紧迫感，应警惕前列腺癌。通常应做直肠指检，医生会告诉你是否前列腺肥大，它是前列腺癌的主要症状。

体重急剧下降、厌食、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。专家指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

6、睾丸癌：睾丸的变化

美国癌症协会建议，男性每月应自我检查睾丸情况，包括睾丸大小变化、出现明显的肿大或缩小、阴囊内出现包块、阴囊坠痛感等，有问题应及时就医。特别是感到阴囊坠胀，感觉里面像是放了一个煤球，并持续一周以上，要马上找医生诊断。这是睾丸癌最典型的前兆，需要进行血液检测和阴囊超声检测。睾丸癌多发年龄段为20—39岁。

体重急剧下降、厌食、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。专家指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

7、肠癌和胃癌：无论怎么休息，疲劳无法改善

一般来说，感觉疲劳，是癌症已有所发展的征兆，但对于白血病、肠癌和胃癌来说，可能发病初期就会感到疲劳。癌症的疲劳和普通疲劳有什么区别呢？普通疲劳休息一下就会消失，而癌症的疲劳不论怎么休息，都会觉得很难改善。

体重急剧下降、厌食、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。专家指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

8、卵巢癌：持续腹胀

很多女性认为腹胀极为常见，不必大惊小怪。但是，这可能是卵巢癌的征兆。当腹部持续肿胀、有压迫感及疼痛、肠胃不适，出现进食困难或极易有饱腹感，并持续数周时，都可能是卵巢癌的前期征兆。

9、乳腺癌：男女都要警惕乳房硬块

乳腺癌不是女人的专利，男女都应该积极预防。女性如果发现乳房皮肤发红、有肿块，就要分外当心。尤其是乳房出现皮疹，并且持续数周不退，必须去检查。此外，非哺乳期的女性，乳头凹陷，并且常常流出液体，也是不好的信号。对于男性来说，如果乳房皮肤起皱、乳头收缩或不对称、乳头大小和形状改变、乳房红肿、出现硬块等，都是乳头发炎的表现，也是乳癌的症状。

体重急剧下降、厌食、早泄、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。专家指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

10、子宫内膜癌：不规律出血

月经周期之间的阴道异常出血及大小便出血很容易被女性忽视。它们很可能是妇科常见子宫内膜癌的一大征兆，有至少3/4的女性有此征兆后，被检查出患上子宫内膜癌。而大便出血则可能是结肠癌的征兆。

体重急剧下降、厌食、反复腹泻和便秘是最常见的肺癌、胃癌、肾癌及大肠癌症状，对女性而言也可能是甲亢。专家指出，胰腺癌会表现在上腹区，如脐周或右上腹出现顽固性钝痛或绞痛，可阵发，也可呈持续性，通常会逐渐加重，向腰背部放射。

早餐燕麦的10种吃法

燕麦+牛奶+李子：如果是生的燕麦你需要煮20分钟左右，如果是生燕麦大概5分钟就OK，燕麦不易煮的时间过长，会破坏到其中的营养。建议早上时间紧张的上班族可以选择牛奶搭配熟燕麦！只需要三分钟就可以搞定！另外李子不过量食用的话营养也很丰富哦，比如对肝脏、消肿等等都不错。

水果泥+燕麦：燕麦加牛奶料理机打成泥果泥拌，拌入燕麦就好啦。燕麦和水果泥一起味道更加甜蜜爽口嗒！水果里面加入牛奶一起打，还带有奶香！多好！一早上蛋白质维生素粗纤维碳水化合物啥都有啦。

燕麦+牛奶+鸡蛋：鸡蛋均匀打散备用，牛奶在锅中煮开，倒入鸡蛋液，适当搅拌，加入适量冰糖。最后加入燕麦片焖1分钟即可即食麦片焖1分钟，生麦片煮3分钟。

燕麦+香蕉+梨：燕麦、香蕉、梨，是不是很丰富，进入秋冬天气干燥，可以多吃点润燥的食物。当然这些水果都是在燕麦煮好之后放上去的哦。撒上一些黑芝麻或者椰子酥做点缀也是美美哒。

水果+酸奶+燕麦：一、酸奶需要用老酸奶，即略固体状的酸奶会口感比较好，我是自己拿酸奶机做的。可在酸奶机做好之后尝口感略加点糖。二、如果是DIY酸奶，需先放入冰箱冷却，略凝固之后拿出。如果是超市买的老酸奶则不需要。三、水果切小块，与酸奶混合。找略软的水果如桃子，杏儿，李子，香蕉等。苹果这种比较硬的口感略差，看个人喜好。四、加入燕麦适量。当做早晨吃，自然要多加些。如果仅仅是零食，不加也是可以的。五、将水果燕麦和酸奶混合后放入冰箱冰1~2小时，燕麦软了更融入酸奶，如果喜欢口感硬的燕麦，冰的时间可缩短。

草莓+牛奶+燕麦：将牛奶或奶粉以及燕麦一起倒入器皿，加糖or不加糖，冲入85度左右的开水，搅拌均匀。稍候片刻，待燕麦差不多软绵了下一步。开草莓，放入，点缀，即可食用。

紫薯燕麦糙米粥：紫薯削皮切块，和糙米、红米、燕麦米一起放电饭锅里锅，快熟的时候，可以放点燕麦片，糙米不像大米，不会很稠，加点燕麦片，粥会稠点。

甜橙+燕麦+牛奶：甜橙去皮切丁，将牛奶和甜橙，燕麦混合，放微波炉高火1分钟即可。早餐吃水果真的有点冷，对小朋友们的肠胃刺激太大，这样做刚刚好。

苹果+坚果+燕麦：煮熟的燕麦上面撒上煮熟的苹果和坚果，配着吃，这营养你来感受下，煮熟的苹果有助于肠胃蠕动，各种杏仁坚果类，这营养必须棒棒哒！

燕麦+无花果+香蕉：无花果具有很好的清胃清肠的功效，香蕉同样排毒清肠。

会传染的10种癌症：宫颈癌上榜，家族遗传病史高

一提到癌症，大家都会想到一些不好的事情，虽然现在的医疗设备非常的先进，但是对于许多癌症面前，特别是中晚期的时候，人们还是无法攻克这个难题，癌症也是分为很多类的，小编上次为大家带来了十大痛苦癌症排行，本站今天为大家带来的是会传染的10种癌症，让我们一起来看看是哪些癌症吧。

会传染的10种癌症

1.艾滋病

2.宫颈癌

3.胃癌

4.肺癌

5.肝癌

6.甲状腺癌

7.肠癌

8.乳腺癌

9.鼻癌

10.咽喉癌

1.艾滋病

艾滋病是具有传染性的，而且艾滋病一般都是通过血液和体液来传播的，艾滋病会破坏人体的细胞，目前还没有药物来治疗艾滋病，所以一旦患上艾滋病，等待许多人的可能就是生命的终结。

2.宫颈癌

比起说传染性，宫颈癌更多的是遗传性，通过研究病理可以发现，宫颈癌在同一家人出现的几率非常的大，宫颈癌一般是女性们患的疾病，病人大多分布在30岁~45岁的区域。

3.胃癌

胃癌是现在非常常见的一种癌症，因为胃这个器官与我们的生活息息相关，特别是现在有许多人喜欢熬夜、作息生活不规律，就连饮食这方面也是，所以许多人都会患上胃部疾病。

4.肺癌

肺癌是增长率最快的一种癌症，特别是喜欢抽烟的人，很大几率都会患上肺部的疾病，一旦恶化成了肺癌，就会非常的棘手，对于身体的伤害非常的大，所以吸烟有害健康，大家一定要少抽烟。

5.肝癌

肝癌是一种危害性非常大的癌症，这类癌症在我们国家也非常的常见，肝癌本身不具有传染性，但是会有遗传性，而且由病毒，比如说乙肝和丙肝引起的肝癌，是会有传染性的。

6.甲状腺癌

甲状腺是我们人体非常重要的组织，一旦甲状腺产生病变，并且变成癌之后，甲状腺就会变得粗大、并且还会有硬块，最后压迫人体内其他的神经和血管，从而导致人身体的机能失衡。

7.肠癌

肠癌的发病率也是非常高的，人身体内的器官有分为大肠和小肠，两种器官所担当的身体职责不一样，而肠癌就被分为常见的结肠癌和直肠癌，和其他外物传染不一样，肠癌是被家人遗传的。

8.乳腺癌

乳腺癌也是一种女性类的妇科疾病，一般是因为乳腺腺上皮组织产生了病变，从而变成了乳腺癌，乳腺本身不是人体重要的组织，所以在早期的时候可以通过手术来切除，到了晚期，很容易恶化。

9.鼻癌

鼻癌是一种非常常见的家族遗传病史，鼻子是我们人体非常重要的部位，我们是通过鼻子来呼吸外界的氧气，一旦鼻子产生病变，变成鼻癌，病人的生活会受到非常大的影响。

10.咽喉癌

咽喉癌也是一种可以在家族遗传的癌症，我们通过嘴巴和喉咙来吞咽食物，食物进入消化道、最后进入到胃部、小肠，人类需要食物为人体供给能量，能量供应不足的话，身体会快速的衰弱。