白果是开心果吗

白果是开心果吗

原因：

1、中医上白果是中药，主治敛肺定喘，止带浊，缩小便。用于痰多喘咳，带下白浊，遗尿尿频；

2、开心果是食物，产自叙利亚，伊拉克、伊朗，前苏联西南部和南欧，新疆亦少有栽培。开心果，又名必思答，绿仁果等，开心果又名无名子，是一种干果，类似白果，开裂有缝而与白果不同。

晚上吃开心果会胖吗

晚上吃开心果会胖的，开心果中的油脂含量在45.1%左右，属典型的高脂肪食物。开心果高纤维、高油脂、高热量，吃太多会增加很多额外的热量，很容易长胖。但是如果少两次，由于纤维素含量多，不仅能清肠通便，还能增强饱腹感，抑制食欲，对减肥有帮助。

如何挑选开心果好抔

1、果壳颜色：首先要观察一下开心果的果壳颜色，如果果壳颜色为白色的话，则说明是用化学剂漂白过的，不宜食用，正常的开心果的果壳颜色为淡黄色。

2、果仁颜色：其次再观察一下开心果的果仁颜色，如果果仁颜色为绿色的话，则说明该开心果没有添加化学剂，反之如果果仁颜色为黄色的话，则说明有经过漂白。

3、颗粒大小：接着再对比一下开心果的颗粒大小，一般来说颗粒越大的开心果越好，不过价格也会比较高一些。

4、爆开：开心果的外壳会爆开，看起来就像在笑一样，因此，取名为开心果。在购买开心果的时候，要挑选外壳爆开的开心果。如果开心果的开口只是一个小缝隙的话，则说明该开心果尚未成熟。

5、气味：最后闻一闻开心果的气味，开心果含有油脂，所以闻起来会有一股油味，但如果味道很浓的话，则说明该开心果已经放了很久了。