齐齐哈尔独特的方言文化

风俗独特的闽南人结婚习俗介绍一二

一方水土养一方人，区域上的差异造成了文化上的差异，所以，每个地方的结婚习俗也是截然不同的。

都知道闽南民俗有特色，那么闽南的结婚习俗是不是一样有特色呢？接下来就跟着小编去了解一下吧！

在闽南地区的婚俗中，虽然各地在某些程序上不相同，但概括起来，一般都有六礼，即：问名、纳采、纳征、纳吉、请期、亲迎。文中以一例婚礼的举行来窥视闽南婚俗所体现出的闽南文化。

新郎和新娘出生在不同地方，在确定婚约之前，双方的父母就结婚的相关事宜进行了充分的协商。一般情况下，尽量做到入乡随俗，如果闽南民俗上有差异，就以折中的方式进行，相互谦让，不会过于苛求。

首先，男方向女方议亲前，必须提供双方的出生年月日时，由一些长者进行占卜双方的生辰八字是否“合”？“合”则进行下一步，不“合”则就做罢。透过合八字的习俗，可窥视当地历史文化积淀于婚俗间的一种民族文化心理。议定后，即议聘礼“定聘”。因为是这对新人是自由恋爱，所以在议婚中就比较简单。双方父母就婚礼的细节，如：聘金的多少，聘礼需要准备什么物品，婚后新人的住处，女方/男方应该准备的物品等事项进行协商。

迎娶之前要先“择日”，向女方送“日头”，即“请期”。因为之前双方家长已就这些事项协商过，所以，一般在“请期”后，男方即如期上门迎娶，即“亲迎”。迎娶前，男方备齐双方商定的聘礼，即“纳聘”。聘礼一般是聘金、首饰、猪腿、面线、糖果、饼干等等。这些聘礼必须用红布袋或红藤篮装放，用双数的扁担挑来。

女方对礼品一般不得全收并需要有回赠。一般是留一半，一半回礼给男方。男女两家对所收的礼物，分赠给亲朋好友。当我们去探讨婚礼的同时，往往涉及经济行为。婚姻除了文化特色，也可以说是一种经济行为，聘礼、嫁妆和礼品等无不是在文化的基础上，表现出当地经济行为的特点。

临近喜日，女方家也要提前备一些闽南婚俗里基本的东西：五谷种、桌头红、孝布、七桶、铅（“铅”和“缘”在闽南语的发音中属于同音，意在姑娘家过去后与人结善缘）、箱子、床上用品和针线之类的。除此之外，女方家为新郎准备女婿鞋袜及男家父母鞋，随嫁妆送到男方家。在这一例婚礼中，因为女方父母比较富足，为女儿添置嫁妆中有套房一套，彩电，摩托车，冰箱等，所以对以上的礼俗也就删减了很多。

迎娶前夕，一般为前一天，女方要办“出门酒”，宴请送嫁的亲朋。新娘出门一般是在凌晨，时辰是卜卦或求菩萨得之。出门时，与新人的生肖相冲突的人要回避。男方雇花车（现在一般为小车）到女家接娶。在这一例婚礼中，因为男方家比较远，且女方父母为其女在德化县城购置套房作为嫁妆，故新郎从新套房出发，将新娘从女方父母家接回新套房。新郎到女方家后，新娘的弟弟要把门，可以要求红包，新郎从门缝塞进早准备好的红包，新娘的弟弟如果对红包所包钱数不满意，可以再次索要，直至满意为止，才让新郎进门。

良辰一到，由送嫁嫂引导新娘出门，新娘哭嫁。至新房，男方亲朋好友放鞭炮迎接，送嫁嫂为新娘撑红伞，走入新房。送嫁嫂引新娘坐床沿，解下“肚裙”后，把瓷制小孩倒到床上，据说这样可以预卜第一胎的孩子性别，俯者生男，仰者生女。另外，男方让一男孩“滚床”，希望能生男孩。选择的这个男孩生肖要与新人相合，年纪一般都比较小，女孩不让上床。

结婚当天中午，男方宴请来帮忙准备婚礼的亲朋。待晚上就宴请来宾（事先发出宴请的红贴）。新人进门后开宴。宴席东边首席由男家的大舅坐（这应该也是舅权的一种体现）。首盘菜一般为香菇瘦肉，长辈说“菇”和姑娘的“姑”音，意为“好姑娘”；中间必须吃鸡，上鸡这道菜时，新人到每桌去分糖果、香烟，香烟按盒或者支数算都要成双数。宴席的最后吃花生汤或圆子，以示甜尾。

新婚之夜，男女老少都可以闹洞房，一般年轻人多一些，而在泉州晋江地区闹洞房的以男性居多。闹洞房的花样很多，或让新人合吃苹果，或让新娘唱歌，各种逗趣方式，让新人更显和睦。三日后，新娘由新郎陪同回娘家，由女方家长宴请女婿，并邀女方的亲朋好友作陪，即“请女婿”。女婿坐东首席“大位”。宴请的菜色也是先香菇瘦肉，中间吃鸡，最后吃花生汤。

【结束语】闽南的结婚习俗是不是很有特色呢？想不想亲眼见识一下闽南的结婚习俗呢？想不想来体验一把闽南的婚礼呢？有机会朋友们，一定要来闽南地区来见识一下。

独特的微信昵称

1、时间总是嘲笑

2、如梦如幻。

3、沧笙踏歌

4、♀集芣疯诳枉骚哖♀

5、纯纯的记忆

6、查无此人

7、执妄

8、我不要等待ゝ

9、无所谓没形象

10、姐拽的有气质

11、梦他

12、绝望伪装

13、双面女郎*——

14、南栀倾寒°

15、我还是我自我

16、﹏怀中猫

17、最终一抹阳光

18、EXO≠TFBOYS

19、烟不离手，酒不离口

20、凹凸先森

藏族传统饮料是什么？独特的酥油茶

由于藏区的特殊地理环境，造就了藏族独特的食品结构和饮食习惯。其中酥油、茶叶、糌粑、牛羊肉被称为西藏饮食的“四宝”，此外，还有青稞酒和各式奶制品。而今天的藏族文化要带大家去了解的就是这酥油茶，一起去看看吧。

人们说，没有喝过酥油茶，就算没有到过西藏高原。初喝酥油茶，第一口异味难耐，第二口淳香流芳，第三口永世不忘。千百年来，在与严酷的自然条件作斗争时，藏族人民创造了酥油茶文化。围绕茶文化，还有茶会，贯穿于交友、节庆、离别、爱情等聚会中。

藏族人民视茶为神之物，从历代“赞普”至寺庙喇嘛，从土司到普通百姓，因其食物结构中，乳肉类占很大比重，而蔬菜、水果较少，故藏民以茶佐食，餐餐必不可少。流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说法。

藏族饮茶方式主要有酥油茶、奶茶、盐茶、清茶几种方式，调查结果表明：藏族酥油茶是最受欢迎的饮用方式（平均达73.9%），其次是奶茶。在西藏，在每个藏胞家庭，随时随地都可以见到酥油。酥油是每个藏族人每日不可缺少的食品。藏族家庭里一天至少要饮三次茶，有的甚至多达十几次。简单地说，将特制的茶叶成汁，加以酥油、食盐和精制的香料，在茶桶中用茶杆搅拌成水乳交融状，即是酥油茶。

藏族酥油茶是一种以茶为主料，藏语为“恰苏玛”，意思是搅动的茶。并加有多种食物经混合而成的液体饮料，所以，滋味多样，喝起来咸里透香，甘中有甜，它既可暖身御寒，又能补充营养。

酥油是从牛、羊奶中提炼出来的。以前，牧民提炼酥油的方法比较特殊。先将奶汁加热，然后倒入一种称做“雪董”的大木桶里（高4尺、直径l尺左右），用力将“甲罗”——打酥油茶用的木棍，上下抽打，来回数百次，搅得油水分离，上面浮起一层湖黄色的脂肪质，把它舀起来，灌进皮口袋，冷却了便成酥油。在碗里盛适量酥油茶，搁一片酥油使之溶化，再掺入糌粑搅拌而成“玛巴”。抓糌粑时，大拇指扣住碗沿，其余四指不停地转动，待酥油与糌粑拌匀便捏成小团而食。

现在，许多地方逐渐使用奶油分离机提炼酥油。一般来说，一头母牛每天可产四五斤奶，每百斤奶可提取五六斤酥油。

酥油有多种吃法，主要是打酥油茶喝，也可放在糌粑里调和着吃。逢年过节炸果子，也用酥油。

藏族群众平日喜欢喝酥油茶。制作酥油茶时。先将茶叶或砖茶用水久熬成浓什，再把茶水倒入藏民称为“董莫”的酥油茶桶，再放入酥油和食盐，用力将“甲洛”上下来回抽几十下，搅得油茶交融，然后倒进锅里加热，便成了喷香可口的酥油茶了。