奥克兰最受欢迎的三家餐厅

奥克兰最受欢迎的三家餐厅 都有着独特的奥克兰风格

奥克兰是新西兰第一大城市，所以这里非常繁华热闹，有很多好玩的景点，还有许多美味餐厅，让你体验一下地道的新西兰美食，那么接下来就让我们来详细了解一下奥克兰最受欢迎的三家餐厅都有哪些吧!

奥克兰最受欢迎的三家餐厅

1.Amano

2.Ortolana

3.Depot

1. Amano

Amano绝对是一家非常有特色的，同时非常受欢迎的高档餐厅，要知道奥克兰的餐厅非常多，而Amano绝对可以排名前列的，是奥克兰最受欢迎的三家餐厅之一，这家餐厅为你提供最完美的用餐体验，一切细节都不放过，从用餐环境，餐具再到美食，让你体会到餐厅追求极致的完美，值得一说的Amano的摆盘还是非常好看，每一道菜就好像艺术品一样，所以有机会一定要来Amano尝尝哦。

2. Ortolana

Ortolana餐厅的风格比较类似于欧洲，这家餐厅对于用餐环境非常讲究，是原生态的感觉，比如说餐厅里面都是石板路，还有非常有特色的建筑，好像一个风景区一样，Ortolana对于食材有很高的要求，追求最新鲜的原材料，通过最原始的方式让你体会美食，比如说Ortolana最简单的蔬菜沙拉，味道就非常的清新，让你最近距离的接近大自然，所以你来奥克兰来游玩，可以来这家餐厅尝尝，一定会让你不虚此行的。

3.Depot

Depot是奥克兰最受欢迎的三家餐厅之一，这家餐厅看上去非常普通，没有什么豪华高端的装修，但是Depot就是这么的受欢迎，因为Depot是一家面向普通大众的餐厅，比如说Depot简单早餐系列就非常受欢迎，而且Depot价格还不贵，但是食材和味道都非常好，你可以品尝一下Depot的生蚝以及三文鱼，全部来自本地，都是最新鲜的，不得不提一下Depot的主厨还是非常有水平的，所以来到奥克兰一定不要错过Depot哦。

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白糖糕是什么，它有什么独特的制作方法?

白糖糕是我国第一种古老的小吃，在广东和江西两地都有这种小吃，但是其口味完全不同，那么白糖糕到底是什么东西呢？它有什么样的独特做法呢？本期的小吃文化大全就带你了解白糖糕。

白糖糕一种非常古老的汉族小吃。有江西白糖糕和广东白糖糕，是完全不同的两种美食。

广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，现今是广东，香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它是把大米磨浆，用米浆糕种发酵后，加入白砂糖蒸熟而成。

江西白糖糕是一种流行于江西民间的传统糕类小吃，起源于明清时期的南昌，到民国时代，这种白糖糕已是南昌街头巷尾各大茶铺常备的佐茶食品，被誉为“江西五大传统名点”，其特点香韧、柔软、洁白，其表面沾有江西独特的冻米粉和糖份混合物，风味独特，是深受江西地区民众喜爱的传统糕点。

做法编辑

优质糯米经浸泡、洗滤，入石臼舂成细粉，冲开水揉和，搓为细条，展为薄片，多层叠起，弯转成圈，

白糖糕入油炸至金黄，起锅滤油，以白糖、米粉混和撒于糕上。糯软香甜，表酥内嫩。

白糖糕（蒸）

用料

材料（七寸盘可以做到12件份量）

粘米粉200克（过筛）

糖，170克

水，410克

酵母粉1茶匙（用一汤匙的水开均匀）

发粉1/2茶匙

做法

粘米粉、水、糖拌均匀。

用小火煮成糊状，煮时需不停搅拌以免结硬块，然後用筛子过滤。待冷後加入酵母水和发粉拌匀。

置8小时，再倒入蒸盘内（先扫油），用大火蒸25分钟至熟，待凉切块即可。

小贴士

在香港的温度大概17-18度，我用了8-9个钟发酵，用保鲜纸封住碗放在kitchen，都没有发酵过度，不过如果夏天做，6小时应该就得。

如果用焗蛋糕的六寸圆盘做的，可以做成份量的一半，厚度刚刚好。