网红奶枣零食做法

网红奶枣零食做法

1、红枣适量， 巴达木适量，杏仁适量，棉花糖适量，黄油适量，奶粉适量。

2、红枣去核，中间放上坚果。

3、平底锅将黄油融化，放入棉花糖炒至融化。

4、棉花糖完全融化后放奶粉，继续搅拌均匀，然后放红枣，不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖，关火。

5、趁热用筷子一颗颗的揪出来。丢进装了奶粉的盆里，裹一层奶粉防粘。

6、加十克奶粉搅拌均匀。

7、加入杏仁枣搅拌均匀，再一颗一颗拽下来裹上奶粉。

自制网红奶枣的做法

1、食材：红枣60颗、巴旦木60粒、黄油20克、棉花糖200克、奶粉60克。

2、准备红枣并去核，巴旦木坚果。

3、巴旦木坚果塞进红枣中。

4、黄油入锅小火融化。

5、倒入棉花糖，小火翻炒至融化。

6、倒入奶粉翻炒均匀，关火（全程小火）棉花糖炒的时间短就不会太硬。

7、倒入准备好的红枣，翻炒均匀，让红枣都裹上棉花糖奶粉。

8、把每颗红枣都搓均匀。

9、撒上奶粉就可以了。

网红奶枣是哪里的特产

奶枣并不是特产。奶枣最早是济南一家叫薛记的炒货店推出的，是一种新晋的网红小吃，在零食店都有销售，而且其做法简单，不添加防腐剂，口感好吃，营养丰富，因此备受人们的喜爱，但目前以济南、河北、江苏、天津、青岛等地卖的较多。

网红奶枣好吃吗

本身味道独特好吃去核红枣加大杏仁，外面裹了一层奶粉，如此结合第一口吃太惊艳了，最外层的奶粉有点湿润，红枣本身比较有嚼劲，大杏仁是硬的，很有层次的口感，三合一恰到好处的美味，好吃又营养，所以深受消费者的欢迎。

网红奶枣为什么会火起来

用户的即时分享心理奶枣所用的三种原材料对于顾客来说都不陌生，但组合在一起就产生了“神奇的化学反应”，正是迎合了年轻消费群体的喜好，很多人吃到后非常喜欢，于是分享到抖音、小红书等社交网络平台，奶枣由此成为“网红”。奶枣问市之初，一度十分抢手，甚至出现一“枣”难求的现象。

网红奶枣怎么保存

1、网红奶枣可以采取冰箱保鲜。网红奶枣虽然没有加什么特殊的防腐剂，其包装较为用心，还会放一些防潮保鲜剂来延长食物的保存期，加上通过真空密封包装，其保质期的时间会比较长，一般能保存3个月左右。

2、奶枣，是由大枣去核，内含有杏仁等干果夹在其中，裹上奶粉制成，故叫奶枣，是当下流行的小零食，很受年轻人的喜爱。

网红奶枣能放几天

网红奶枣能放20天至3个月。自己做的奶枣由于材料加工非无菌操作，而且无特殊密封包装，也不添加任何防腐剂，因此保质期不是特别长，通常在20天左右。买的奶枣能存放3个月左右。购买的商品奶枣中会放一些防潮保鲜剂来延长食物的保存期，加上通过真空密封包装，其保质期的时间会比较长，通常在3个月左右。

奶枣的原材料主要是干红枣、巴坦木、奶粉等，其口感酥脆香软，类似于枣夹核桃，最适宜放置在没有阳光直射的阴凉干燥地方，不能放入冰箱保鲜，否则冰箱内部水汽大，湿度较高，容易导致奶枣受潮，反而更快变质。而且将奶枣放入冰箱冷藏，其温度较低，奶枣口感会变得更干硬，风味会下降许多。