网红奶枣怎么做

网红奶枣怎么做

1、准备食材：大枣、奶粉、棉花糖、黄油和杏仁。

2、准备一碗大枣清洗干净，然后用吸管把大枣里面的核去掉备用，红枣一定要选取捏起来比较软的，这样才好去核。

3、把杏仁塞到大枣里面备用。

4、准备10克的一块黄油，用小火炒至融化，然后倒入20颗（大约90克）棉花糖，用小火炒至融化，棉花糖完全融化后再放入一勺奶粉翻拌均匀，翻拌均匀后放入准备好的大枣搅拌均匀备用。

5、手上戴上一次性手套，然后把搅拌好的大枣一个一个拽下来，再把表面揉光滑，然后放入奶粉中搅拌一下，让大枣上裹一层奶粉即可。

网红奶枣的家庭做法

1、红枣60颗、大杏仁60粒、棉花糖200g、黄油40g、奶粉80g、奶粉（表面）适量。

2、准备好红枣和大杏仁，红枣核要提前取出，有专门去枣核的工具，嫌麻烦也可以买已经去核的红枣。

3、将大杏仁塞到红枣里面。

4、不粘锅中放入黄油，开小火将黄油融化。

5、接着放入棉花糖，用刮刀翻拌至棉花糖融化。

6、然后加入80克奶粉翻拌均匀。

7、最后放入红枣快速拌匀，要让红枣都能裹上棉花糖。

8、烤盘里倒入适量奶粉，把红枣连同棉花糖一起揪到手心里来回揉搓。

9、再放进奶粉中沾满奶粉即可。

网红奶枣的做法

1、食材：红枣60颗、大杏仁60粒、棉花糖200g、黄油40g、奶粉80g、奶粉（表面）适量。

2、准备好红枣和大杏仁，红枣核要提前取出，有专门去枣核的工具，嫌麻烦也可以买已经去核的红枣。将大杏仁塞到红枣里面，杏仁用原味的。不粘锅中放入黄油，开小火将黄油融化。

3、接着放入棉花糖，用刮刀翻拌至棉花糖融化。然后加入80克奶粉翻拌均匀。最后放入红枣快速拌匀，要让红枣都能裹上棉花糖。烤盘里倒入适量奶粉，把红枣连同棉花糖一起揪到手心里来回揉搓。

4、再放进奶粉中沾满奶粉即可。揉搓红枣的速度要快，棉花糖凝固了就不好包裹红枣了。火爆街头巷尾的奶枣就做好了。