北京八大件都叫什么

北京八大件都叫什么

北京八件有大八件、小八件和细八件之分。

八大件是采用山楂、玫瑰、青梅、白糖、豆沙、枣泥、椒盐、葡萄干八种馅心，外裹以含食用油的面，放在各种图案的印模里精心烤制而成。外形有腰子形、圆鼓形、佛手形、蝙蝠形、桃形、石榴形等多种多样且小巧玲珑。入嘴酥松适口、香味纯正。

细八大件，制作精细层多均匀，馅儿柔软起沙，果料香味纯厚。外形也有三仙、银锭、桂花、福、禄、寿、喜、桃八种花样，是京式糕点中的优质产品。

中式传统婚礼的八大件是哪几个 为什么

对于古代人来说，结婚是一件人生大事。但是对于很多人来说结婚也是很忙碌很累人的，在中国的中式传统婚礼中，有很多的讲究和仪式，古人认为一辈子就结一次，马虎不得。现在说到彩礼，你知道在古代的婚礼中有一个八大件吗？你知道它们是什么吗？下面我们就一起去民族文化中看看吧！

梳子

一梳梳到白发齐眉，婚礼前的梳妆对新娘来说是一段新生活的开始，寓意着夫妻白头偕老的梳子当然不能缺少。梳子有“结发”之意，尤白首相庄，指夫妇一生相爱相守，白头偕老。

尺子

尺子是一种衡量工具，婚姻生活中引申为衡量幸福的标准，指百子千孙，幸福源远流长，同时也是对新人今后生活事业步步高升的祝福。

压钱箱

压钱箱通常是有钱人家用来放一些珍藏品或贵重物品，有的是传承下来的，一般都比较珍贵，主要是婚后让新娘用来收藏心爱的珠宝首饰。

如意称

如意称有着称心如意的美好寓意，这是取材于传统婚礼仪式中用于新郎掀开新娘红盖头的如意秤，现作为父母送给出嫁女儿的婚庆之宝，希望女儿今后的生活称心如意，夫妻如意同心。

铜镜

古代用作彩礼的镜子都是圆的，这正是家庭圆满的寓意，同时代表着新娘如花芳容，也是对新婚夫妇甜蜜婚姻生活的祝愿。纵使时光流逝依然永葆青春、花容月貌的美好寄托。

都斗

都斗是男方家赠送给新娘的必备嫁妆，在展现男方家财万贯、家庭富裕的同时，表示新娘入门之后能够过上丰衣足食的富裕生活。

剪刀

剪刀是传统婚礼中的“六证”之一，剪刀主要是用作以后过日子作服装取舍之用，婚嫁礼仪中寓意新娘婚后日子的绫罗绸缎、前程秀丽，同享人生的荣华富贵。

算盘

算盘是生活中用于算筹收入和开支的计算工具，婚庆礼仪中的算盘是寓意着新人对于未来安宁富裕生活的理想和规划，能够合理的理财，财源广进。

八大件分别是什么菜

天津八大件：狗不理包子，桂发祥麻花，耳朵眼炸糕，猫不闻饺子，糖炒栗子，面茶，崩豆张，明顺斋什锦烧饼。

洛阳八大件：开口笑、金麻枣、蛋黄酥、核桃酥、五香扭酥、甜咸饼、江米条、蜜三刀。

结婚八大件是：住房、爱车、LED彩电、250L冰箱、洗衣机、手提电脑、苹果三大件、5克拉首饰。