电压力锅南瓜小米粥的做法

电压力锅南瓜小米粥的做法

1、材料：南瓜1只（700克左右），纯净水800克，糯米粉100克，小圆子适量，冰糖适量，枸杞适量，盐少许。

2、做法：1、南瓜洗净去籽，带皮入蒸锅，大火蒸15分钟左右；（蒸锅中水沸腾后再入南瓜）2、蒸好的南瓜待凉，用勺子把瓜肉挖出；瓜肉与纯净水入搅拌机打匀；（700克大小的南瓜用600ML的搅拌机差不多三次可以搞定）。3、搅打好的南瓜糊倒入电压力锅中，大火煮10分钟至沸腾后转中火；4、糯米粉用凉水兑开后加入锅中续煮5分钟；（此时要用汤勺不停搅拌，以防糯米粉沾底）5、加入冰糖、枸杞，转小火；6、用另一只锅子煮小圆子，煮好后把小圆子加入南瓜粥，再放少许盐搅拌均匀即成。

美的电压力锅做红烧鱼的方法

主料：鳓鱼。

配料：猪油、醋、大蒜、盐、小葱、糖色、植物油、姜汁、白砂糖、八角、味精、姜、淀粉、料酒、酱油。

做法：

1、鱼宰杀，去鳃、鳞及内脏，洗净控干，两面打斜十字花刀，剁成两段，用姜汁、料酒腌一下。

2、板油切成小方丁，蒜切片，葱姜均切丝备用。

3、炒勺加油，烧至七八成热，先下鱼头段，后下鱼尾段。下入板油、蒜丁呈金黄色一起捞出。

4、勺加油下八角瓣，出香味，用葱丝、姜丝、蒜片爆锅，烹料酒，添高汤，将鱼、肥膘丁、蒜丁下勺，同烧。

5、待汤开撇浮沫，盖盖转微火，鱼入味后转旺火收汁，下糖色，调好口，将鱼盛在盘内，余汁勾少许芡，淋明油，浇在鱼身上。

6、出锅即可食用。

电压力锅的清洁方法是什么

1、内锅的清洁：将内锅从电压力锅内取出，用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗，然后用软布擦干。注意，切忌用金属刷或其它粗硬的洗具擦拭内锅，以免损伤内锅涂层。

2、防堵罩的清洁：将防堵罩从排汽阀闷取下，，用家用洗洁精洗干净并用清水冲洗，然后用干布擦干。

3、外壳罩的清洁：用筷子顶住毛巾一角进行清洗，然后用干软布擦干。

4、排汽阀与阀座的清洁：将排汽阀从阀座上取出，用筷子顶住毛巾一角进行清洗，然后用干软布擦干。

5、电热盘的清洁：电热盘使用时间长了，在其表面会有饭粒或其它杂物可能会附在电热盘上，用320#的细砂纸将电热盘轻轻打磨，将杂质打磨掉，并用干软布擦拭干净，以保持内锅和电热盘的充分接触。

电压力锅如何使用

1、还没使用时要提前先了解，首次用电压力锅烹饪，大家必须要先看压力锅的说明书。务必要根据说明书规定使用，也可以向使用过的人讨教，千万不能没学就使用。

2、烹饪前要检验，开始要仔细查看排气孔有没有通畅，安全阀座下的孔隙有没有被余留的饭粒或别的东西塞住。如果烹饪过程中被东西堵塞，则应该把锅挪移火源，被迫冷却后，清理气孔才可以接连使用，要不然烹饪中食物会扑出来灼伤人。还要查看橡胶封闭垫圈有没有发硬变脆。因为老化的胶圈容易使压力锅泄气，所以，必须立即更换。

3、把盖子打开，利用手抓住锅盖手把，依从时针移动的方向转动锅盖到限定位置，而后向上。

4、拿出内胆锅，把要烹饪的食物以及水一并倒进内锅里，所有东西不能超出内锅深度的4/5；水里容易膨大的食物不能超出内锅深度的3/5；食物及水不能少于内锅深度的1/5。大家不妨按照不一样的米质及个人喜好适量安排水量。

5、再把内胆锅放回外锅里面，放回前，先将内胆锅和发热盘擦至洁净，外锅里及发热盘外表不能有任何杂质；放回后，左右缓缓旋动内锅，确保内锅和发热盘均匀接触。

6、合盖，查看封闭圈有没有已放回锅盖里侧钢圈上；将手左右转动一下封闭圈，让它随意均匀搁置在钢圈上；锅盖盖起，而后逆时针转动锅盖至扣合部位，同时且听见“咔嚓”声音，锅盖的手把务必要与锅的手把绝对重叠，才能搁置于炉子上烹饪食物，要不然会引起盖子爆飞的危险事件。

7、安放好限压放气阀，把限压放气阀拉至“封闭”部位，且同时查看浮子阀有没有落下。

8、连接线路，加大压力灯亮。

9、按照食物设置保压时间，在加热经过中，切忌不能开盖，防止食物飞出灼伤人。在不能确定冷却以前，不要拿下重锤或调压设备，必须在自然冷却以及强制冷却后才能够打开盖子。

以上就是小编介绍的电压力锅如何使用的相关知识，希望能给大家带来帮助，大家在使用前一定要认真阅读说明书，才可使用，以防发生危险事件哦！

电压力锅怎么预约煮饭

电压力锅预约煮饭的方法是按下一次预约功能键，预约30分钟，按两次预约60分钟，依次类推，按好预约功能后，再选择功能键即可，电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品。

电压力锅产品可能提炼的性能价值有：安全、节能省电、美味健康、时尚高档、自动便捷、经久耐用。根据电压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。高压锅使用后一定要及时清洗。