健身餐的鸡肉怎么做才好吃啊

健身餐的鸡肉怎么做才好吃啊

1、鸡胸肉去肥切片，然后加入适量耗油，黑胡椒，蜂蜜以及蛋清拌匀，放入冷藏腌制半小时以上；

2、不粘锅中倒入些许油并烧热，将腌好的鸡胸肉一片片放入锅中煎制；

3、鸡胸肉一面变白即可翻面煎制，反复几次至鸡胸肉完全熟透；

4、出锅，在鸡胸肉上撒些许海盐以及黑胡椒即可食用。

山鸡肉怎么做才好吃

食材：鸡肉，粉丝，姜，蒜，白糖，生抽，老抽，米酒，适量盐，香油和葱花。

制作过程：

先准备好食材。锅里加冷水，将鸡肉下锅，水开后去除浮沫，捞出鸡肉备用。再往锅里加适量底油，姜蒜炝锅。加入鸡肉中火翻炒，炒到鸡肉发黄，表面出油，加适量白糖，生抽，老抽，米酒，翻炒上色。等翻炒均匀后，加适量温热水，加入粉丝，放适量盐。等大火烧开后，用小火炖熟，大火收汁。最后放入香油，撒葱花即可。

麻辣鸡肉怎么做才好吃

1、鸡腿400克，酱油40克，白砂糖20克，盐5克，辣椒粉15克，大葱8克，花椒粉10克，植物油35克，料酒10克，姜5克。

2、将鸡腿肉切成块，加入料酒，酱油腌制三分钟，坐锅点火，放入植物油，将腌好的鸡块倒入锅内划散，炸两到三分钟捞出。

3、坐锅点火，留底油烧热，将葱姜煸炒出香味后放入辣椒，花椒粉，盐，白糖，鸡块翻炒均匀即可出锅。

切块的鸡肉怎么做才好吃要营养

1、主料：鸡肉500克。

2、调料：酱油50克、白砂糖60克、盐5克、甜面酱10克、大葱10克、姜10克、料酒10克、五香粉1克、植物油50克。

3、将鸡块洗净控干水分，倒进盆内加葱、姜、料酒、五香粉、甜面酱和盐等拌匀，腌30分钟，捞出控干，逐块下入六成热的油锅中，炸至呈深黄色捞出。

4、炒锅上火放入少许油，烧热后倒入糖、酱油、盐、料酒、葱、姜和适量水，烧开后撇去浮沫，下入炸好的鸡块，汤开后，用小火焖至1)将笋鸡洗净，剁成2.5厘米见方的块；水发玉兰片切片；葱切段；姜切片。

鸡肉怎么做才好吃

1、材料：鸡腿2只、青椒1个、辣椒2支、葱1根、大蒜2瓣。调味料：酱油1大匙、蛋半个、淀粉少许。

2、鸡腿去骨切丁，拌入调味料腌10分钟，过油备用。

3、青椒、大蒜切片，辣椒、葱切段，放入锅内爆香，再放入鸡丁及调味料炒拌即可。