杏鲍菇跟土豆能炒在一起吗怎么做

杏鲍菇跟土豆能炒在一起吗怎么做

杏鲍菇和土豆能在一起炒。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效；土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛。两种食物搭配在一起不会产生危害。

做法如下：

1、将土豆去皮切片，将杏鲍菇切片。

2、把锅烧热下肥肉，将肉炒出油。

3、先后将土豆片和杏鲍菇片下锅，各翻炒至熟。

4、放生抽，翻炒将颜色分布均匀。

5、根据个人口味可适量添加孜然、辣酱、蚝油等佐料。

6、将菜盛入盘中即可食用。

如何用杏鲍菇做出下饭菜

1、杏鲍菇2根、肉末100克、拌饭酱2勺、姜葱末适量、小葱、油盐适量。

2、杏鲍菇切成块， 块不要太小。

3、烧热锅， 放入适量的油， 将杏鲍菇放入其中；

4、将杏鲍菇里面的水分炸出，杏鲍菇微微发黄后捞出；锅中留少许油，下入肉末翻炒；

5、肉末翻炒变色后下入葱姜末，继续翻炒；

6、再下入刚才准备好的杏鲍菇；

7、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱；

8、加入少量的水煮一分钟；

9、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀；

10、盛入小煲中，表面上撒些小葱。

杏鲍菇豆豉鸡怎么做

1、主料：鸡半只，杏鲍菇2个，辅料：豆豉适量，蒜蓉适量，姜片适量，白胡椒粉少许，淀粉适量，盐适量，生抽适量，老抽少许，花生油适量，米酒适量。

2、用淀粉、盐、花生油、白胡椒粉把鸡腌入味。

3、热锅下油，爆香豆豉和姜蒜。

4、把鸡倒入锅，快速翻炒。

5、加入适量，米酒和生抽，翻炒均匀。

6、再加入少许老抽，炒匀上色。

7、加入杏鲍菇和适量，水，炒匀，盖上锅盖煮15分钟左右。

8、鸡肉熟了即可上碟。

油菜跟杏鲍菇一起炒好吃吗

油菜跟杏鲍菇一起炒好吃，油菜跟杏鲍菇的做法，

1、杏鲍菇洗干净切成块；

2、杏鲍菇放入煮锅焯水；

3、油菜洗干净切成段；

4、炒锅放橄榄油加热，煸香葱姜后，油菜茎部放入锅中翻炒；

5、杏鲍菇放入锅中翻炒；

6、加盐、味精翻炒；

7、油菜叶子入锅翻炒；

8、翻炒均匀即可出锅装盘。