青椒炒杏鲍菇

青椒炒杏鲍菇

1、青椒炒杏鲍菇是一道美食，口味不错，制作简单，主要材料杏鲍菇、青椒。

2、准备好青椒，洗净，将青椒切好，将杏鲍菇切成片状。

3、放好油，将青椒先下锅，将杏鲍菇下锅，放入适量的盐。

4、放入少许的蚝油和生抽，翻炒至熟，放入鸡精即可。

杏鲍菇猪肉汤怎么做

原料:杏鲍菇250g、肉200g、盐适量、芡粉10g、姜。

杏鲍菇猪肉汤做法:

1、肉切片后加入适量的盐和芡粉拌匀；

2、杏鲍菇切片；

3、锅里加入适量的水，放入姜片煮开；

4、水开后倒入杏鲍菇煮5分钟；

5、在一片一片的下肉片，这个时候小火；

6、煮5分钟即可。

辣椒杏鲍菇虾做法

1、虾仁解冻后用少许生抽和淀粉腌制十分钟。

2、大虾洗净。

3、杏鲍菇和辣椒洗净。

4、杏鲍菇切片，辣椒切斜段。

5、锅里放油烧热，放入大虾。

6、虾变色后放杏鲍菇。

7、放入辣椒段。

8、放入鱼露，翻炒均匀收汁出锅。

9、盛盘上桌。

杏鲍菇炒火腿肠的做法

1、杏鲍菇400g，香肠4根，葱3g，姜1g，食盐适量，鸡粉适量，生抽适量，调和油适量，元贞糖适量。

2、杏鲍菇切片，放入开水中煮出浮沫后再煮3分钟。

3、用冷水冷却后、用布包住杏鲍菇挤干水分。

4、放在盘子里备用，给葱切段，姜切丝，火腿肠给切片。

5、锅里倒入油烧热、放入葱姜爆香。

6、加入火腿片炒香，加入杏鲍菇片炒匀。

7、加入老抽、生抽、糖、盐和鸡粉、少量的水、炒干水分，杏鲍菇也入味了，装盘即可。

杏鲍菇的养殖方法

1、营养要求：以棉籽壳、废棉、阔叶树木屑、玉米芯等为主料，适量添加麦麸、米糠、玉米粉等辅料提高氮源。

2、温度与湿度：菌丝生长阶段培养料含水量百分之60至百分之65，最适温度20摄氏度至26摄氏度，子实体生长发育期空气相对湿度以百分之85至百分之95为宜，温度调控在10摄氏度至25摄氏度之间。

3、光照与空气：菌丝生长阶段不需要光线，需要新鲜空气。

4、栽培季节：长江流域可安排10月至11月制栽培袋，11月至次年1月出菇，其它地区可适当提前或延后。

5、病虫害防治：种植场地必须选择卫生、通风，水源条件较好的地方，避开低洼圈厕和垃圾场，减少污染机会。没有长出子实体之前，可在周边环境喷洒百分之0.1的低毒辛硫磷1至2次进行预防。如果发现虫体后也可用同样方法进行防治。

6、适时采收：当杏鲍菇子实体的菌盖平展，中间下凹，表面稍有绒毛，孢子尚未弹射时为采收适期。