橘子太酸了吃不了怎么办

橘子太酸了吃不了怎么办

橘子太酸会难以下咽，可以把酸橘子做成橘汁、橘子罐头、橘子蛋挞等美食。橘汁不仅富含丰富的维生素，而且方便快捷。橘汁的具体做法如下：

材料：橘子、蜂蜜。

方法步骤：

橘子去皮，用手掰成小瓣，放入榨汁机；插上电源，搅拌30秒；搅拌过后过滤到被子里；加入蜂蜜，搅拌即可。

河蟹蒸熟了吃不了怎么存放

一般蒸熟的河蟹吃不了的话，我们可以等河蟹凉透之后装在小碗里用保鲜膜密封好，放在冰箱里面冷藏。天气如果比较冷，可以直接密封好放在阴凉通风的地方保存。如果想保存更久的话，还可以把河蟹装碗里密封起来，放进冰箱的冷冻层。

河蟹蒸熟了吃不完应该怎么存放

第一种方法：如果当天一次性没有吃完的话，先等剩下的河蟹凉透了之后，就把它们装在一个小碗里面用保鲜膜密封起来，然后放到冰箱里面冷藏。第二日再拿出来吃的时候，一定要先把河蟹在蒸一次，还可以往里面放一些姜末蒜，这个可以提味，也可以杀菌。但是放到冰箱里面的时间不能太长，最好不要超过第二天中午12点。

第二种方法：如果天气比较冷，可以把剩下的河蟹装在碗里面用保鲜膜密封好，直接放在阴凉通风处就可以了，大概可以放6-8个小时。如果天气比较热，就必须把它们密封起来放进冰箱冷藏室，大概可以保存到晚上，千万不要留到过夜。

第三种方法：如果想长时间保存的话，先把蒸熟的河蟹用碗装起来，最好连着汁一起装好，再用保鲜膜密封好一起放进冰箱冷冻室。第二日拿出来吃的时候，必须要再蒸一次，蒸的时间要久一点，防止河蟹里面的微生物没有被杀死，吃的时候可以蘸点醋、姜调味。

家里白菜多了吃不了怎么办

做成咸菜。做法：

1、大白菜切成四瓣洗净控干水。

2、用开水把盐化开放适上量的冷开水把大白菜放入浸没泡沫塑料12小时，盐水不要太咸目的是把白菜浸软出水。

3、把浸软的白菜捞出稍微控干水份，然后把菜子扒开一层层的抹盐，要抹的均匀，目的是让白菜继续出水。

4、抹盐后腌8 小时，等白菜变蔫 即可捞出挤干水份。

5、白萝卜、梨子切细丝，葱姜切末，蒜拍成蒜泥。

6、用温开水把辣椒粉调成糊加入虾酱、鱼露、葱姜末、蒜泥、鸡精及少量的糖调成酱料。

7、将白萝卜及梨子丝和酱料混匀。

8、把腌好的白菜叶扒开，将调好的混合物抹到白菜叶上要一层层抹。

9、最后把抹好酱料的白菜放入干净的保鲜盒中盖上盖子放在阴凉处5至7天，即可食用。

红毛丹吃不了怎么保存

1、通风储藏：如果是量不大的，一般几天之内能吃完的，那么建议把烂的果和枝叶摘去，然后放在通风干燥的地方，一般存放几天是没有问题，只不过可能因为缺水口感会有点差。可以浸泡了盐水后再储藏，如果果不是很多，可以先用盐水浸泡后再晾干，放置在通风处。盐水有助于消灭表面的细菌，从而引起腐烂。

2、冷藏：我们家里都有冰箱，红毛丹放在冰箱里可以存放好几天是没有问题，注意是要保鲜膜将红毛丹包好，而且注意保持里面干燥，不沾水，而且不要经常翻动，这样可以放的时间会长一些。

3、冷库保存：一般水果批发商都会将水果储藏在冷库里面，里面的温度是-5摄氏度到0摄氏度，这样的温度，一般可以保存水果长达1-2个月。但是注意，新鲜的水果要包装好，避免有水分，分区域保存，进出冷库要穿无菌服出入，避免污染冷库。

4、气调冷藏：气调贮藏是指通过调整和控制食品储藏环境的气体成分和比例以及环境的温度和湿度来延长食品的储藏寿命和货架期的一种技术。这种方法一般是都是结合冷库方法来进行。

玉米煮熟以后吃不了怎么存?

1、常温保存，煮熟的玉米在常温下也可以保存，一般夏季能放12个小时左右，而秋冬季的话，大概能存放一天左右。

2、直接冷冻保存，煮熟的玉米想保存的时间长一些的话可以冷冻保存，就是把煮熟的玉米沥干后用保鲜袋装起来，放在冰箱的冷冻室中，进行冷冻保存，想吃的时候取出来直接放在微波中加热就可以了。这种保鲜方法可以保存一周的时间。

3、也可以冷藏保存，煮熟的玉米可以放在冰箱中冷藏保存，但是在这种环境中熟玉米的保存时间比较短，大概就是在二到三天左右，如果时间过长，也会出现变馊的情况，那就不能再接着食用了。另外冷藏以后的熟玉米再取出食用时，也要再次加热，最好能放在水中煮开一次，这样能把保存期间产生的细菌全部消灭掉。