电压力锅打不开盖怎么办

电压力锅打不开盖怎么办

1、冷水冲：电压力锅打不开盖子可以用冷水冲一段时间，便能将盖子打开。电压力锅盖子打不开还可能是没有泄压，我们只需等一段时间等锅盖泄压后便能轻松将盖子打开。

2、筷子法：将筷子的尖端捅一下安全阀，便能使盖子打开。电压力锅使用时间过长，安全阀与锅盖之间的阻力不断增大，会残留一些食物或是油污，所以用筷子捅安全阀，可以将杂物清理掉，便能把盖子打开。

3、去除负压：左手松开锅身上的把手去提起减压帽，之后空气会进入锅内，此时使锅内外的压力相同，右手不要松开把手，继续向上提起锅盖，这样能够轻松的将电压力锅的锅盖打开。

如果各种办法试过后，还是无法打开。可以联系厂家或者售后服务商，让他们进行处理或维修既可以了。

电压力锅炖猪蹄要多久

电压力锅炖猪蹄一般需要25分钟左右，把洗净的猪蹄倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电。

电压力锅炖排骨加多少水

电压力锅炖排骨，水没过排骨即可。

具体做法如下：

用料：猪排骨1000克、葱2段、姜3片、蒜2瓣、白砂糖100克、老抽一勺半、生抽两勺、料酒一勺、陈皮或山楂两个、肉桂适量、肉蔻适量、草果一个、八角一个、花椒5个、香叶2片、小茴香适量、油20毫升。

步骤：

1、凉水下入排骨，大火加热

2、烧开后煮5分钟即可，期间撇去浮沫。

3、煮好后放入凉开水里过凉，再次去除血沫。取出控干水。

4、先炒一个糖色，锅微热放入油20毫升即可，加入白糖80克。

5、小火加热至白糖溶化泛起白泡泡，放入排骨翻炒。

6、肉下锅后会降低锅内的温度，可以适当加大火力。

7、炒至满意的颜色即可停止，盛入压力锅里。

8、准备好香料包、葱姜蒜切块儿。

9、一并投入压力锅里，香料包用纱布包起来，扎紧口儿。加入老抽，生抽、料酒、盐、白糖。

10、加入凉水没过排骨即可。

11.选择炖肉程序，口感选择软糯，按下开始键即可。如果是普通压力锅，盖上压力伐，大火加热出气后十分钟，小火30至40分钟关火，自然排气即可软烂。

12.时间到，即可盛出食用。