电压力锅怎么预约煮饭

电压力锅怎么预约煮饭

电压力锅预约煮饭的方法是按下一次预约功能键，预约30分钟，按两次预约60分钟，依次类推，按好预约功能后，再选择功能键即可，电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品。

电压力锅产品可能提炼的性能价值有：安全、节能省电、美味健康、时尚高档、自动便捷、经久耐用。根据电压力锅的操作方式可以分为传统的机械操作和新式的微电脑操作两种。高压锅使用后一定要及时清洗。

电压力锅做蛋糕

1、食材：鸡蛋5个，牛奶66克，面粉（蛋糕粉更好）83克，玉米油66克，糖50克，柠檬汁几滴，玉米淀粉17克。

2、蛋清蛋黄分离。

3、牛奶放入奶锅中开小火加热至周围有i细小气泡出现，立刻离火与玉米油搅拌均匀。

4、将蛋糕粉筛入牛奶与玉米油的混合物中，用像炒菜一样的翻拌手法翻拌均匀，加入蛋黄，继续翻拌均匀，翻拌均匀后的蛋黄糊放在一旁备用。

5、蛋清加入玉米淀粉和柠檬汁，用电动打蛋器低速打至有鱼眼泡的状态。

6、一次性加入细砂糖，低速打30秒左右，转高速打发至9成发（打发后的蛋清会能立住的小尖尖），再转低速打30秒左右，这样可以让蛋清更加稳定。

7、电压力锅或电饭煲插电，功能调到保温，这一步属于预热。

8、打发好的蛋清分三次和蛋黄糊混合，前两次是将蛋清加入蛋黄糊中进行翻伴混合，最后一次将翻拌均匀的蛋清与蛋黄糊混合物都倒进剩下的蛋清中翻拌均匀。

9、取出预热好的电饭煲内胆，将蛋糕糊拿高，一点一点慢慢的倒入内胆中，左右摇晃使蛋黄糊均匀，在桌面上垂直碰两下，避免出现气泡。

10、放入电饭煲或压力锅中，如果是电饭煲需要用湿布盖住气孔，如果是压力锅需要打开排气阀。按蛋糕功能，没有蛋糕功能按煮饭功能也可以。最后等到蛋糕出锅，拿出完成。

电压力锅炖猪蹄要多久

电压力锅炖猪蹄一般需要25分钟左右，把洗净的猪蹄倒进电高压锅中压上15—20分钟左右就可以了，又或者是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。

电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品，它结合了压力锅和电饭锅的优点，彻底解决了压力锅的安全问题，解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患;其热效率大于80%，省时省电。