火腿炒滑蛋怎么做

火腿炒滑蛋怎么做

准备材料：鸡蛋、牛奶、盐、火腿、食用油等。

1、将鸡蛋磕到碗内，加入牛奶和盐，用筷子搅拌均匀；

2、洗净火腿，切成方丁；

3、向锅内倒入食用油，烧至七成热时，加入火腿丁煸炒；

4、加入蛋液同炒，炒至蛋液凝结成小块状，色呈金黄时，盛盘即可。

火腿炒土豆怎么做

最近很多朋友咨询关于火腿炒土豆怎么做的问题，今天的这篇经验就来聊一聊这个话题，希望可以帮助到有需要的朋友。

把土豆切成厚厚的薄片。

准备一根火腿肠，也切成片。

水开下土豆，煮80秒捞出备用。

油热放葱、蒜、火腿、生抽、蚝油、老抽炒出香味。

土豆放进去后加盐、鸡精。

大火翻炒两下，放点青椒。

放老干妈，翻炒两下即可出锅。

豌豆火腿炒玉米

1、主料：豌豆(鲜)100克、玉米100克、火腿肠1个。

2、辅料：大豆色拉油50毫升、盐1勺、蒜瓣1块。

3、食材准备好，洗净。

4、将火腿肠切粒，蒜瓣切片。

5、热锅凉油，下入火腿肠先煸炒，让火腿肠稍微煎一会，至表面起皱。

6、再倒入豌豆米玉米粒翻炒。

7、翻炒至豆米玉米变色。

8、加入适量清水。

9、水齐平食材，将蒜瓣放进去。

10、煮至水分差不多喷干，再放入盐继续翻炒，炒均匀即可出锅。

麻辣火腿炒面的做法

1、将辣妹子切成小块，不用将籽去掉

2、同理火腿切小块

3、挂面约一把、3成熟即可

4、葱呛锅，然后入辣椒火腿小炒

5、入面炒，记住先放3匙生抽，然后放2匙老抽，这样可以防止炒出的面粘，出锅干爽可口