如何在家中用老面制作玉米面发糕

如何在家中用老面制作玉米面发糕

原料：玉米面，普通面粉，鸡蛋，枣，牛奶。

辅料：糖，盐，色拉油，酵母。

1、玉米面和面粉拌匀待用牛奶稍微温热，加酵母、糖、盐、色拉油（糖根据个人口味加适量，其余一小勺就可以），搅拌均匀加鸡蛋打散。

2、搅拌均匀的液体倒入面粉中，用筷子搅拌，成稠糊状。

3、蒸笼上铺一层笼布，把搅匀的糊倒在蒸笼上，等一个小时左右发酵。

4、体积发大至少一倍后放几粒枣在上面，水开后蒸15-20分钟，用牙签或筷子扎一下，不粘就可以，再虚蒸10分钟即可。

如何在家自制脆皮蛋卷

1、准备好的鸡蛋打在一个碗里，用打蛋器搅拌均匀；

2、放入少量的盐；

3、放一小碗玉米油；

4、 放入一些低筋面粉，小筛子过滤一下，增加面粉的细腻感；

5、低筋面粉倒入鸡蛋中后搅拌，让鸡蛋和面粉相融，颜色成为鸡蛋的嫩黄色；

6、放入少量的黑芝麻，再次搅拌均匀；

7、将饼铛预热，把搅拌好的鸡蛋放入饼铛上铺开薄薄的一层，呈现饼状；

8、鸡蛋摊好后，用两根筷子沿着鸡蛋饼的一角向上滚动，蛋卷的形状就出来了。

如何在家保养皮包

皮包长时间搁置不用或用了一段时间都需要进行保养，在家自己简单保养一下可以延长皮包的寿命。

准备好皮具保护液和海棉刷子

拿出久置的皮具，可以发现已经长了一些霉点

往皮包上喷一些皮具保护液

往海棉刷子上喷一些皮具保护液

在皮包的正面来往擦拭

皮包的沟缝也要认真擦拭

继续补充皮具保护液后将皮包的背面也进行擦拭。

如果皮包的绳子也是皮的，那也要进行护理

整个皮包擦拭完成后，放在通风处凉几分钟就可以套袋子放好了，也可以直接使用