如何在家做意面

如何在家做意面

主料：西红柿３个、意大利面；

辅料：黄油１０克、洋葱半个、黑胡椒、盐、糖、鸡精、香菇、火腿、青椒；

具体做法如下：

1、在锅中用文火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒；

2、出汤后加入黑胡椒、盐、少许糖和鸡精，不停搅拌，大火将汤收干成酱；

3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，过一次冷水，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘；

4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀即可。

如何在家做出电影院水平的爆米花

材料：玉米、玉米油、白砂糖。

做法步骤：

1、将玉米放入锅中；

2、倒入植物油；

3、开中火，待油开始冒泡泡之后，均匀的撒入白砂糖；

4、准备好锅盖，当锅中第一颗玉米爆裂时，盖上锅盖；

5、改中小火，爆十几秒之后，将锅子离火摇晃几次，让锅内玉米受热均匀。再把锅子放回火头上，隔一会再将锅提起来摇晃几次；

6、时不时离火摇晃几次，听到锅里玉米爆裂声音越来越少，到最后没有声音的时候，关火；

7、马上将爆米花倒在簸箕或者晾网上，充分晾凉；

8、放入密封盒中，密封，常温保存即可。

如何在家做金桔柠檬膏

1、首先用刀把金桔和柠檬切成小块，如下图所示。小贴士：大家在切柠檬和金桔的时候切的越小块越好，这样方便把柠檬和金桔煮烂。

如何在家做金桔柠檬膏2、然后把柠檬和金桔肉中的籽挖出，如下图所示。小贴士：如果不把籽挖出，熬出来的金桔柠檬膏会有苦味，这一点大家一定要注意。

如何在家做金桔柠檬膏3、接着把处理好的金桔和柠檬倒入锅中，如下图所示。

如何在家做金桔柠檬膏4、然后把冰糖倒入锅中，开50瓦的火慢慢加热3分钟，如下图所示。

如何在家做金桔柠檬膏5、接着继续加热，这时候冰糖会慢慢融化，金桔和柠檬的果汁也会慢慢熬出来，如下图所示。

如何在家做金桔柠檬膏6、然后继续加热，期间要不断的翻动一下金桔和柠檬，如下图所示。小贴士：翻动锅中的食材，能够避免粘锅，这一点大家一定要注意。

如何在家做金桔柠檬膏7、等到锅中的汁液熬出气包状态的时候，要用铲子不断的搅拌，如下图所示。

如何在家做金桔柠檬膏8、如果大家把膏液熬成如下图的状态，就可以关火了。

如何在家做金桔柠檬膏9、接着把金桔柠檬膏放到阴凉的地方凉20分钟，装罐就可以了。

如何在家做金桔柠檬膏秋天很容易感冒，每天冲饮两杯金桔柠檬膏，能够预防感冒咳嗽。如果家中有人经常咳嗽而且有谈可以试着做一下金桔柠檬膏给他们饮用，效果会很不错的哦。