如何在家自己做铁板烧

如何在家自己做铁板烧

铁板烧鱿鱼材料：鱿鱼，二尾，洋葱切丝，半粒炸油适量，九层菜，太白粉适量，味素适量，酱油适量，香油适量，水二匙；

作法：

1、鱿鱼去膜，内脏洗净切开成片状，由内面以斜刀切交叉花纹，再切片，约三公分宽二，炒油起油，鱿鱼片洒上少许太白粉，投入油中略炒，盛盘备用；

2、用油三匙炒香洋葱丝，并倒入综合调味料，大火煮滚，即熄火，盛于碗中备用；

3、将铁板烧热后淋下两汤匙热油并放上鱿鱼片迅速淋下调味汁，鱿鱼片上洒上九层菜少许，待热气稍消后，即可食用。

如何在家制作好吃的五香花生

1、原料：花生米(要颗粒饱满的)300克，桂皮5克，香叶3克，盐15克(也可根据个人口味)，味精3克，鸡精5克，花椒10克，胡椒粉3克，小茴香3克，大料5克2、将花生米洗净放在电饭锅里，加入适量水，以没过花生米二三厘米为宜。

3、加入用纱布包好的调料，按煮饭键。

3、锅开后，变到保温功能，持续半小时左右后断电，把花生米滤出控水。

5、把花生米平放在微波炉的托盘上，只能放一层，多了水分不好蒸发。然后调整微波炉菜单为烹调蔬菜，重量为200克。它会根据食物的材质和重量自动定时。但是期间我们要暂停一次微波炉，把里面的花生米翻一个身，然后继续加热。

6、这样把剩余的花生米用同样的方法做就可以。一盘不输外面饭店的五香花生米就这样香喷喷地出“炉”了。

如何在家做小烟供

于清净场所或平台，安置供具后点燃一些干净的树、草，最好的是松树或柏树的材料。

烟供属于藏传佛教中的专用词汇。烟供对应的还有火供，此修法主要利益鬼神，把很多殊胜的加持物和食品进行一定比例的粉末制作、调配后进行烟熏式燃烧。并有配套的仪轨要求随之念诵。