如何在家制作好吃的芋头糕

如何在家制作好吃的芋头糕

芋头糕是广东、香港、澳门常见的特色糕点小吃，是早点摊、茶楼必不可少的一种点心，芋头糕的做法简单，是用粘米粉、芋头、虾米、腊肠等食材加工制作而成，口感细腻软糯、绵甜香甜。家里剩下的几个芋头，刚好今天来做个芋头糕。配料用到芋头、面粉、米粉，顺便把家里有的瑶柱（干贝）泡发也用上，家里没有腊肠、虾米，忽略。

前处理：芋头去皮、洗净、切丝，瑶柱（干贝）泡发备用。

米粉加水搅成浓稠面糊，加入胡椒粉，盐，芋头丝，然后倒入抹油的盘子里，上锅蒸30分钟。

芋头糕蒸熟后出锅，放凉、脱模、切块，放平底锅煎，煎至四面金黄出锅，喜欢的可以自己动手做做看吧！

养猫如何在家消毒

1、驱虫防疫：猫咪易生寄生虫，需要定期给猫咪驱虫。驱虫分为体内驱虫和体外驱虫，对应的都有药物，具体的用法和剂量，请参考药品说明书。可以给猫咪佩戴驱虫环，效果比较持久。

2、猫咪洗护：猫咪洗澡不用太勤，一个月1~2次即可。具体次数，根据自己需要、猫咪毛发油污程度自行判断。勤梳猫毛，避免打结，防止脱毛。

如何在家烹饪鲍鱼

在家烹饪鲍鱼一般采用清蒸的方式。清蒸鲍鱼是一道清淡养生的佳肴。

准备材料：鲍鱼三只，葱，姜，生抽，白砂糖，花生油。

制作方法：

用清水把鲍鱼浸泡。然后用小勺，沿着鲍鱼尖的那面壳往里铲开，把鲍鱼肉取下来。用软毛牙刷，刷洗鲍鱼表面。将其洗净。同时将鲍鱼壳也洗净。将洗好的鲍鱼反过来，交叉划开表面。注意不要划透。将葱和姜，切成细沫。洒在鲍鱼上面。同时将生抽淋在鲍鱼表面。蒸锅烧开，将鲍鱼放进蒸锅。蒸5分钟即可。取出蒸好的鲍鱼，热锅凉油加点糖，稍微熬两分钟，然后撒入适量葱花爆香。然后用勺子给每个鲍鱼淋油即可。

全蛋小麻花的做法 如何在家自制香酥小麻花

准备食材：面粉300克；鸡蛋4个；白糖100克。

把面粉加入白糖，用勺子搅拌均匀。

倒入打好的鸡蛋液，和成面团。

切成条状。

然后在案板上搓成细细的圆条状。

两端对折一手捏住一端另一首手按着另一端轻轻的在案板上搓几下，然后两头拎起它就会自动转几圈，就成了麻花状。

整好形状的小麻花排列好，炸的时候会膨胀，如果想要做出小麻花，形状要比预想中的做得更小一点才行。

起火倒入食油，油热后放入麻花，最好一根根地放入，免得粘连！中火炸至麻花呈现黄色。

炸至金黄色泽。

捞起沥干油，放凉即可。

如何在家制作桃罐头

吃润口醒胃,可谓老少皆宜，冷藏效果更佳！

选取新鲜的桃子，要选择足够硬，吃起来比较有口感。然后用清水把桃子上的毛清洗干净，瓜皮

然后准备果肉，可以用刀削，也可以用不锈钢勺子挖取，可以看自己怎么方便吧

然后把削好的果肉放入盆中清水浸泡5分钟，放一勺盐

然后锅中放入黄桃，加清水，没过果肉为准

根据个人喜好的甜度加入冰糖，大火煮开，然后小火煮15分钟，煮到果肉软中带硬的口感，关火

准备瓶子：把玻璃瓶洗净，然后放入锅中烧水，煮制15分钟左右，等到水温降至30度左右时，放入瓶盖，烫一下瓶盖，然后把玻璃瓶捞出，淋干水分

然后把煮好的果肉夹入玻璃瓶中，果肉距瓶口8分满，熬好的汤汁用勺子舀入瓶中，没过果肉表面，趁热用盖子把瓶口拧紧，放在一边冷却后，放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可