马蹄甘蔗水是怎么做的

马蹄甘蔗水是怎么做的

原料：甘蔗300克、马蹄200克、红枣若干颗。

步骤：

1、将甘蔗、马蹄去皮，红枣洗净备用；

2、将甘蔗切成小段，马蹄切成块；

3、所有材料一起放入锅中熬煮1小时以上即可。

甘蔗清润甘甜，煲出来的汤水清清亮亮，散发着一股清香，伴着丝丝的甜味。甘蔗马蹄水可以缓解干燥给身体带来的不适感，有生津止渴，甘凉滋润的功效。

甘蔗水的功效与作用

1、甘蔗味甘、性寒，归肺、胃经；具有清热解毒、生津止渴、和胃止呕、滋阴润燥等功效；主治口干舌燥，津液不足，小便不利，大便燥结，消化不良，反胃呕吐，呃逆，高热烦渴等。

2、甘蔗是能清、能润，甘凉滋养的食疗佳品。甘蔗中含有丰富的糖分、水分，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。

3、甘蔗不但能给食物增添甜味，而且还可以提供人体所需的营养和热量榨去汁的甘蔗渣中，含有对小鼠艾氏癌和肉瘤180有抑制作用的多糖类。

甘蔗水的功效是什么

1、生津止渴：它的味道甘甜，含大量的水分和蔗糖。平时饮用之后能补充能量，也可满足身体对于水分方面的需求，还可促进代谢。

2、清热解毒：它属于是性寒的饮品，能清热解毒。还可缓解咳嗽或者痰多等不良症状。

3、利水消肿：它里面含有很多微量元素和多种氨基酸，饮用之后能提高肾功能，从而会促进尿液排出，利水消肿。此外，还可预防身体浮肿和小便不利。