怎么做黑胡椒牛肉意大利面

怎么做黑胡椒牛肉意大利面

主料：意大利面、牛肉。

辅料：胡萝卜、青椒、芝士片、淀粉、生姜。

调味：黑胡椒粉、盐、味精、白糖、黄酒、老抽。

做法：

1、青椒洗净切小块，胡萝卜洗净切薄片，备用。

2、锅中加入适量水，煮沸，加入少许盐，分别放入胡萝卜和青椒，煮片刻捞出。

3、放入意大利面，煮约15分钟。

4、趁机将牛肉切成薄片，并放入少许的盐、味精、黄酒、老抽、淀粉，腌制一刻钟。

5、取适量的水，加入少量的老抽，适量的盐，味精，白糖，黑

牛排和意大利面一起时怎么吃

牛排和意大利面如果是一道菜时，其做法如下：

主料包括菲力牛排150g、意大利面4号50g、西兰花若干、香肠若干、洋葱2圈、鸡蛋1只。

辅料包括番茄酱少许、黑椒汁2勺、黄油一小块。

具体步骤：

1、 超市买的菲力牛排，用送肉锤敲一敲；

2、 准备佐料；

3、 意大利面加盐，大火，开盖煮12分钟左右出锅；

4、 煮好的意面，加橄榄油拌一拌；

5、 西兰花用煮完意大利面的水焯一下，沥去水分备用；

6、 煎锅倒少许橄榄油，油热后放一块黄油，融化后放入牛排，两面各煎2分钟；

7、 第二面煎1分钟后打一个鸡蛋，1分钟后关火，鸡蛋翻面，用余热把鸡蛋煎熟；

8、 香肠和西兰花放煎完牛排的锅里炒一炒，装盘；

9、 浇上黑椒汁，意面浇番茄酱，烹饪完成。

牛排和意大利面如果是两道菜时，应该先吃完意大利面再吃牛排。

意大利面怎么做的

1、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

2、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

3、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

4、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

意大利面怎么做好吃又简单

1、西红柿3个（其中1个炸成酱）、洋葱半个、黄油10克、罗勒（可以不放）、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒。

2、在锅中用温火融化黄油后，开大火，放入洋葱碎，炒出香味后，倒入西红柿丁翻炒。

3、出汤后加入罗勒、黑胡椒、盐、，不停搅拌，大火将汤收干成酱。

4、锅中倒入清水加热，待水开后放入少许盐，再按意大利面包装袋上的提示时间煮熟，控干水份，在面中倒入少许食用油搅拌，以免沾粘。

5、起锅，倒入少许油，待油七分热的时候，放入香菇、火腿和青椒炒出香味后，倒入刚才炒好的西红柿酱和意大利面，在锅中搅拌翻炒均匀，面也就好啦。

减肥适合吃意大利面吗

1、减肥期间是可以吃意大利面的，因为意大利面的主要原材料是玉米面条，玉米中含有大量的膳食粗纤维，对减肥是很有帮助的。

2、粗粮面条对减肥是很有帮助的，所以减肥期间可以吃意大利面，但是吃意大利面一定要记住一点，酱料一定要少放，因为酱料中含有不少的高热量食材，制作的方法也是油炸。

3、所以意大利面不会使人发胖，但是意大利面的酱料却会产生超出基础代谢的热量，这样对减肥也是没有帮助的。