香菇肉酱意大利面

香菇肉酱意大利面

1、食材：洋葱半个、香菇4个、猪肉沫100克、意大利面条100克、盐1匙、花生油2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、糖1匙。

2、洋葱，香菇洗干净切碎。

3、锅里烧开水放入小许盐，下意大利面煮7～8分钟，煮至没有硬心。

4、捞起用油拌一下防止粘连。

5、热锅下油，放入洋葱爆炒。

6、倒入肉沫继续炒。

7、加入香菇。

8、放入一匙盐，一勺蚝油，两勺番茄酱，一匙糖。

9、倒入没过食材的清水，煮到汤汁浓稠。

10、倒入意面，吸干汤汁就可以起锅了。

芒果奶油意大利面

1、材料：细意大利面半包、芒果1个、鲜奶油125毫升、黑胡椒、罗勒碎、盐、橄榄油。

2、沸水中放入少许盐，将意大利面按包装标注的时间煮熟。

3、捞出用凉水冲洗片刻，沥干待用。

4、锅中放入橄榄油，倒入面条炒2分钟左右。

5、放入黑胡椒和罗勒碎，倒入鲜奶油，炒至汤汁收干用盐调味即可。

6、将芒果去皮切小粒放在面条上即可。

意大利面简单好吃做法

1、主料：意大利面。

2、辅料：蘑菇、西红柿、洋葱、牛肉、青辣椒。

3、调料：食盐、葱、蒜、料酒、番茄酱。

4、将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会，锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用。（每款意大利面煮的时间不尽相同，外包装一般会提示）。

5、将牛肉，大蒜，葱切末备用。

6、番茄切丁，蘑菇切丁备用。

7、洋葱切丁，尖椒切条备用。

8、将牛肉放料酒腌制五分钟，锅中倒入花生油，油温大约7成，放入牛肉，炒至发白后放入碗中备用。

9、大蒜，葱爆锅，香味出来后依次放入洋葱，番茄，将先前准备的牛肉倒入，尖椒放入。

10、加入食量食盐，和番茄酱。

11、将今天的主料意大利面放入锅中。继续翻炒，收汁盛盘。