为什么要实现物流信息标准化

为什么要实现物流信息标准化

1、只有实现了物流信息标准化，在能在国际经济一体化的条件下有效地实施物流系统的科学管理，加快物流系统建设，促进物流系统与国际系统和其他系统的衔接。

2、物流信息标准化是实现物流管理现代化的重要手段和必要条件，物料从厂商的原料供应，产品生产，经市场流通到消费环节。再到回收再生，是一个综合的大系统。

3、物流信息标准化是物流产品的质量保证，物流活动的根本任务是将工厂生产的合格产品保质保量并及时地送到用户手中。物流信息标准化对运输、保管、配送、包装、装卸等各个子系统都制定了相应标准

吃烤鸭为什么要蘸甜面酱

吃烤鸭要蘸甜面酱的原因是，甜面酱可以解油腻，将片好的烤鸭蘸着甜面酱吃，在鲜香中更增添了一丝甜意，风味更为独特。

烤鸭的制作方法如下：

1、将半片鸭仔细去掉里外残存的杂物后用清水洗净，用少许盐将鸭子里外搓遍，然后放入保鲜盒或者盆中；

2、倒入老抽、生抽、姜末、葱花、花椒粉和八角粉，还有一勺料酒用手把鸭身内外涂抹均匀料汁；

3、将腌渍好的半片鸭取出，拣去上面的调料放在盘中，皮朝上放在通风处的将表皮晾干；

4、将蜂蜜和白醋放入碗中，搅拌均匀既是脆皮水；

5、用刷子蘸脆皮水均匀的刷遍鸭子全身；

6、再一次将鸭子表皮晾干，然后放入预热180度的烤箱，烤制30分钟即可完成。

菌类为什么要焯水

1、杀菌，菌类营养成分很高，易滋生细菌，并且菌类是腐食性的植物，很容易有大量的细菌，因此焯水可以将菌类的细菌杀灭。

2、去除菌类的味道，菌类本身有一股独特的味道，有些人不是很喜欢，可以用焯水的方式降低菌类的味道。

3、防止食物中毒，大多数的菌类在未成熟的时候都有一定的毒性，直接炒制，有可能做不熟，因此提前焯水可以确保菌类都做熟了。