桃花源记渔人为什么要告诉太守

桃花源记渔人为什么要告诉太守

《桃花源记》渔人要告诉太守的原因：渔人所见的桃花源风光及农民古朴纯真、热情好客，由此产生对理想境界的热烈追求，是因为渔人现实生活的贫苦和艰难，从而对桃花源产生浓烈的渴望和幻想，却有因封建思想的束缚，而不得不对太守报告，可见当时封建制压迫之下，老百姓的悲惨生活。

《桃花源记》是东晋文学家陶渊明所作，描写了一个美好的世外仙界，此文艺术构思精巧，借武陵渔人行踪这一线索，把现实和理想境界联系起来。采用虚写、实写相结合手法，也是其一个特点。增添了神秘感。语言生动简练、隽永，看似轻描淡写，但其中的描写使得景物历历在目，令人神往。文章有详有略，中心突出。

饭店炒菜为什么要加水

饭店炒菜加水，一般都是要加热水的。因为这样炒出来的青菜，吃起来的时候会更加的脆嫩。而且还能够让青菜的营养不会流失，进一步的提升人的食欲，这样也是一种炒菜的手法。

炒菜，中国菜的常用制作方法，将一种或几种菜在特制的凹型锅内，以火传导到铁锅中的热度为载体，加入油、佐料和菜品后用特制工具“锅铲”翻动将菜炒熟的烹饪过程。

做柿饼为什么要削皮

1、加快水分风干。如果不提前削掉的话，那么柿子风干脱水的时间就要变得更加漫长，远不是7到10天就能完成的了。

2、去掉大部分涩口滋味。柿子的涩口感主要就来自于其中的鞣酸（单宁酸），而柿子中的绝大部分鞣酸集中在柿子皮中，削去了柿子的外皮就去掉了涩口物质的主要来源，剩下的那些会随着风干脱水和时间流逝而失去涩味。

3、改善口感。这层外皮如果不削掉的话，哪怕耗费了更长的时间将其风干成了柿饼，那么外层的口感也必然会变得难以咀嚼，极大了破坏了柿饼的软糯口感。

关羽为什么要月下读春秋

汉献帝建安五年，关羽送皇嫂归乡时，没有其他人陪同。曹操刁关羽，给了三人一个帐篷居住。关羽为了避嫌和安全考虑，每晚休息即在帐篷外把手。

关羽让两位皇嫂在帐篷内安歇，自己在帐外点起蜡烛，阅读随身携带，孔子所著的《春秋》。自夜达旦，毫无倦色。关羽夜读《春秋》。

蓝鳍金枪鱼为什么要一直游泳

蓝鳍金枪鱼若停止游泳就会窒息。金枪鱼的鳃肌已退化，总是开着口，不停地游动，借由新鲜的水流流过鳃部获取氧气。金枪鱼若停止游动，就会因缺氧窒息死亡。绝大多数的鱼类是冷血的，而金枪鱼却是热血的，体温达33.9至35℃，比水温高出约9℃。经研究发现，肌肉收缩力量是使它们体温升高的主要原因。独特的体温调节方式使金枪鱼适温性很强，活动范围广，属于大洋洄游性候鱼。

蓝鳍金枪鱼全速游动时，速度每小时可达55海里。为了补充不停游动及旺盛的新陈代谢所消耗的能量，金枪鱼必须不断地进食。一磅重的金枪鱼一餐就要吃掉相当于其体重18%的食物，相当于一个体重135斤的男人一餐吃掉带骨的两只公鸡。