烤鸭加工时为什么要吹气作用

烤鸭加工时为什么要吹气作用

烤鸭加工时吹气有以下作用：

利于让皮肉分离，以便切肉时方便；内外充满气体利于让鸭皮酥脆；能让烤鸭内部受热均匀，让肉更加香嫩；高温空气利于杀菌消毒。

我国为什么要实行单一制

原因主要有以下几点:

1、 实行单一制的理论基础是，马克思主义在国家结构形式上，原则上主张单一制反对联邦制，因为单一制有利于促进生产力的发展，有利于推动地产阶级的团结和联合，有利于提高公民的政治觉悟。

2、 实行单一制的历史原因是，我国自秦汉以来，一直实行中央集体的制度，各民族各地区属于统一的国家以内。历史证明，只有统一才能带来各民族的团结繁荣和发展。

3、 实行单一制服民族原因是，我国各民族大分散、小集中、大杂居和小聚居的分布状况和各民族的人口状况决定了只有实行

苏格兰为什么要独立

苏格兰不是要独立，而是有一部分人希望把现在的联合王国改成共主邦联，也就是说有一部分苏格兰人希望得到自己独立的，完整的苏格兰政府，要恢复到1603-1707年这段时间下的“英格兰王国和苏格兰王国共主邦联”，共同拥戴一个国王（或女王），但是国家和政府是完全独立的苏格兰和英格兰的关系，就是一本血与泪，斗争与妥协的历史。

兔子为什么要耳朵长

兔子进化成那样的，保护自己耳朵长就体现出了耳朵大，耳朵大听觉就好， 听觉好就可以在危险来到前先跑掉，因为耳朵大 听觉好的存活的机会就大。

兔是哺乳类兔形目兔科下属所有的属的总称。俗称兔子，生物学分类动物界脊索动物门脊椎动物亚门哺乳纲，兔形目。具管状长耳，耳长大于耳宽数倍，簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。共9属43种，以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲，其中一些种类分布广泛或者被引入很多地区，而也有不少种分布非常局限。陆栖，见于荒漠、荒漠化草原、热带疏林、