南瓜如何做沙拉

南瓜如何做沙拉

1、主料：甜南瓜(半个)，绿叶甘蓝(8片)，藜麦(一把)，圣女番茄(4颗)，欧芹(4根)；辅料小洋葱(1颗)，蒜(3颗)，小红辣椒(3只)，杏仁(4颗)；厨具：电烤箱、煮锅

2、准备好各种沙拉食材（部分）。甘蓝洗净去杆留嫩叶。欧芹洗净。妈咪南瓜（原型的小甜南瓜）去皮，掏籽，洗净，切成3.5厘米大小的块。（大约）装入烤盘。

3、将蒜切碎。小红米椒切碎。加入南瓜里。

4、再加入百里香、黑胡椒粉、橄榄油与南瓜一起拌匀，最后撒上薄薄一层白糖。放入烤箱，200摄氏度20分钟。

5、烤南瓜同时锅入凉水，（不要太多，能盖甘蓝即可）烧开后加入2勺盐、将甘蓝焯水立刻出锅沥干水。

6、用刚焯过甘蓝的盐水继续煮熟藜麦。煮干水分，藜麦倒至装甘蓝的碗中。

7、圣女番茄洗净，中间切成两半。

8、小洋葱（一定要用小洋葱）切碎。

9、取出烤好的南瓜（南瓜软化熟透），烤熟的南瓜加入炒熟的绿叶甘蓝和藜麦，加入切碎的小洋葱，圣女番茄中间切开加入，杏仁切碎，欧芹洗净切碎撒入，橄榄油，雪莉醋，盐，胡椒粉，芝士刨丝撒入，摆入盘中。

10、烤熟的南瓜加入绿叶甘蓝和藜麦，加入切碎的小洋葱，圣女番茄。杏仁切碎（或用杏仁片也可以），欧芹洗净切碎撒入，橄榄油，雪莉醋，盐，胡椒粉，芝士刨丝撒入，摆入盘中。最后插上一根欧芹做装饰即可食用。

牛肉如何做沙拉

1、准备好萝卜，将萝卜洗干净，用刀切成小方块状。

2、准备好牛肉，先用高压锅将牛肉压熟，放在冰箱，随吃随用的，牛肉用刀切成小方块状。

3、电饼铛上面倒上油，将萝卜块整齐的摆入电饼铛当中，开始煎烤。

4、萝卜煎烤到两面都变色变软的时候，就下入熟牛肉，两样东西一起煎烤。正反面共煎至7分钟就熟了。

5、煎好后用筷子将萝卜快和牛肉块捡出来，整齐的摆在干净的盘里。

6、倒入沙拉酱。吃的时候可以蘸着沙拉酱吃，也可以拌着吃。

柚子如何做沙拉

1、柚子沙拉的做法：把柚子皮去掉，柚子肉拆出来，煮熟的鸡蛋切成小块；虾去掉虾头、虾壳和虾线，放到开水锅里烫熟，熟的花生仁切碎，接着来调沙拉汁，取一个小碗，放入1小勺蒜泥，1小勺辣椒碎，3大勺鱼露，3大勺鲜榨的柠檬汁，1大勺白糖搅拌均匀；没有鱼露可以用生抽代替，把柚子肉，虾仁，薄荷叶，鸡蛋放到一个大碗里，淋上刚才调好的沙拉汁，后再撒上花生碎，拌匀即可。

2、柚子富含大量营养元素，如人体所需的蛋白质和有机酸、多种维生素和钙磷镁钠等微量元素，几乎不含钠，含有许多天然微量元素钾、枸橼酸和各种无机盐类，柚肉中含丰富的VC及类胰岛素成分、大量维P、活性物质柚皮苷，含有丰富的营养价值，对人体有很多好处。

新鲜草莓如何做沙拉

1、草莓适量、苹果适量、葡萄干适量、橙子适量、酸奶适量；

2、准备材料，草莓、葡萄干、苹果、橙子、（柠檬装饰用）、酸奶；

3、草莓不要去蒂，用淡盐水浸泡5分钟。然后摘去叶子反复冲洗干净；

4、苹果切小块用淡盐水浸泡，防止表面氧化变色。橙子剥皮待用；

5、橙子切削块，与草莓、苹果、葡萄干混合；

6、倒上酸奶拌匀即可。

7、简单美味的草莓酸奶沙拉就做好了。

如何做沙拉油醋汁

奇异果，红椒，黄椒，洋葱。

材料：白醋，糖适量，橄榄油，白兰地。

做法：

洋葱、红、黄椒切片，用开水烫一下，奇异果切片。白兰地、橄榄油混合白醋和适量糖，做成油醋汁。准备一个大碗，将所有准备好的蔬菜倒入，加适量油醋汁，拌匀即可。奇异果有“水果之王”的美誉，它的钙含量是苹果的17倍，香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。每日2颗奇异果，轻松在家美容颜。