山药红枣炖鸡汤怎么做

山药红枣炖鸡汤怎么做

主料：鸡肉，山药；调料：食用盐，生姜，红枣，黑木耳；黑木耳提前用水泡发；山药去皮切成块状；鸡肉切成大块；所有材料放锅里同时加入适量水放入生姜；小火慢炖一到一个半小时，加入小葱；吃的时候可根据个人口味调入适量盐巴。

干鲍鱼花胶鸡汤怎么做

1、花胶4个,鲍鱼3个,鸡1个,竹荪1把,冬菇(干)10个,枸杞子3大匙,干贝8粒,水适量。

2、花胶氽烫去腥。泡冷水，洗至没有泡沫，把泡软的花胶切小块。

3、鲍鱼用刷子刷去表面的黑膜。

4、冬菇用清水泡发。

5、枸杞和干贝洗干净。

6、鸡去皮剁块，氽烫去血水。

7、竹笙用水泡发，清洗几遍。

8、除竹笙外，把所有的材料放入汤锅，大火烧开，转小火煲3个小时。

9、煲至2.5小时后，放入竹笙继续煲半小时即可。

田鸡汤怎么做

1、材料：白胡椒10克,田鸡数只。

2、田鸡去内脏、洗净，放入开水锅内煮5分钟，捞起过冷水。白胡椒洗净，原粒放入田鸡腹中，用线缝合。

3、将田鸡放入炖盅内，加清水适量，盖好，用文火隔水炖2小时，调味温食。

灵芝红枣鸡汤怎么做

1、材料：灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。

2、鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；

3、锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材料，煲1小时45分钟；

4、放入桂元肉接着煲15分钟，即可调味饮用。

虫草花鸡汤怎么做

1、材料：虫草花3-5克、土鸡半只、火腿片2片、姜2片、料酒、盐适量。

2、虫草花洗净沥干。

3、土鸡洗净切件，飞水，再洗净备用。

4、将虫草花、鸡块、火腿片、姜片、一同放入炖盅内，注入适量清水，隔水慢火炖3-5小时，食用时加入适量的盐即可。