橙汁木瓜的做法

橙汁木瓜的做法

主要材料：木瓜1外个、甜橙果珍100克、白糖15克。

具体做法：

准备好所需食材，将木瓜从中间一分为二。用勺子将木瓜籽掏空。将一半的木瓜均匀切薄片，选择长短一样的薄片用牙签串起来。另一半修成一个圆形，用刀切成小方格状做花心。码到盘子里摆成太阳花的形状。撒上甜橙果珍和白糖，上锅蒸3到5分钟，待糖和甜橙果珍完全化开裹在木瓜上即可食用。

云南酸木瓜的做法大全

1、爽脆酸木瓜

（1）把生木瓜去皮，切块或切片，建议切厚一点，吃起更脆，然后用盐腌20~30分钟，把木瓜的涩味去掉。

（2）把水，白米醋，少量的盐，少量的糖，全部放进锅里烧开，然后放凉备用，一定要放到凉，不能热的。

（3）木瓜腌好放水里冲洗，然后沥干水。

（4）把木瓜放在凉了的白米醋水里，然后喜欢吃的辣的可以放上几颗辣椒，泡上一晚~~第二天，爽脆的酸木瓜就可以吃啦。

2、木瓜酸

（1）木瓜切成这样的小片。

（2）用盐（稍多一点）把切好的木瓜片和萝卜片腌一下，大概15分钟。

（3）然后倒入米醋，冰糖，萝卜片，木瓜片腌一晚上ps：喜欢有点辣的可以放一到两个小米辣。

3、酸甜木瓜酸

（1）木瓜一只，白醋适量，盐适量，糖适量，辣青红椒三到四个。

（2）木瓜一只要挑选生的，比较脆，去皮后对半切开，把里面的核用硬勺子拨掉，切片即可。

（3）切好的木瓜片放盐进去腌四到五个小时，盐可以放多点，只要把生木瓜中的涩味去掉。

（3）把腌好的木瓜用清水洗一遍。

（4）将木瓜放到器皿中，把白醋倒进去，刚刚满过木瓜就好。

（5）根据喜欢放适量的糖和辣椒，用盖子盖好，一天后就可以吃了。

酸木瓜的做法

1、将白瓜去皮，切成薄片。

2、蒜瓣去衣，切成小粒。

3、上红辣椒去蒂，切成两大段。

4、将玻璃器皿洗净并用开水烫一下。倒入木瓜、红辣椒、蒜瓣。

5、加入，再倒入白醋。

6、然后抓上一把粗盐，均匀的撒在木瓜上，将玻璃瓶口封住，摇匀。放两天便可食用。

酸甜木瓜的做法

1、主料：木瓜1个、白醋1支。

2、辅料：食盐小许、白糖适量。

3、选择半生不熟、色黄肉脆的木瓜。

4、去皮，去籽，切成条。

5、放入盆中，加小许盐腌10分钟。

6、清水冲洗干净、去干水。

7、加入足量的白醋、冰糖，没有冰糖放白砂糖也一样。搅拌均匀。

8、腌制三个小时左右，糖醋充分入味，就可以吃了。

9、将腌制好的木瓜拼好在碟上即可。