金针菇瘦肉粥窍门

金针菇瘦肉粥窍门

1、大米适量，小米适量，紫胡萝卜，1块，金针菇1把。

2、把菜洗干净。先把紫胡萝卜和瘦肉，金针菇剁成碎末。

3、用小米和大米。把紫胡萝卜和瘦肉，金针菇加入白米和小米一起熬粥。

4、把生菜切碎加入粥里面一起熬就可以了。

鸡肉丝金针菇怎么做

1、材料：金针菇250克、鸡肉250克、料酒、精盐、白糖、葱花、姜丝、油。

2、将金针菇洗净切段。鸡肉洗净切丝。

3、油锅烧热，下葱、姜煸香，投入鸡丝煸炒，烹入料酒，加入精盐、白糖炒至鸡丝熟入味，加入金针菇炒至入味，用味精调味即成。

求助金大洲金针菇的做法

准备原材料金针菇500克，麻油10克，辣椒油20克，老干妈辣酱油15克，盐5克，白糖10克，味精3克，海鲜酱油5克；将金针菇去根撕开洗净备用；清水煮沸下金针菇焯2分钟，过凉水晾干备用；加入麻油，辣椒油，老干妈辣酱油，盐，白糖，味精，海鲜酱油拌匀。