金针菇烧烤怎么做好吃

金针菇烧烤怎么做好吃

金针菇烧烤怎么做好吃

将大蒜切成蒜蓉

将小米椒切碎

将蚝油，生抽，油放入碗中

再将水，蒜蓉，小米辣，辣椒，盐放入碗中

然后搅拌均匀

将金针菇放入碗中

然后淋入调好的料汁

再撒点孜然粉，盖上锡箔纸，然后放入烤箱中用200度的温度烤25分钟

烤好后取出，然后撒点葱花就可以了

锡纸金针菇空气炸锅怎么做好吃

锡纸金针菇空气炸锅做法：

1、清洗，最好用盐水浸泡十分钟；

2、将蒜切碎码在洗好的金针菇上；

3、盘中铺好锡纸，将蚝油、料酒、辣椒酱倒入；

4、将锡纸折起，包裹好放入调料的金针菇；

5、放入预热好的空气炸锅，180度烤15分钟；

6、出锅后搅拌均匀即可。

培根金针菇怎么做好吃

先用培根将金针菇卷起来，然后插上牙签，等锅中的黄油热好之后再放进去煎炸，炸至两面金黄之后用筷子夹出来放在盘子里，撤下牙签，撒上胡椒粉和葱花等，金针菇就做好了。

准备食材：金针菇、培根、牙签、黄油、葱、胡椒粉等等

1、首先将培根卷上金针菇，然后在侧边插上一根牙签固定住，避免散开。

2、开火，等油烧热了之后用筷子夹一块黄油加热，然后将准备好的培根金针菇放进去煎炸。

3、炸至两面微微焦黄之后，再夹到盘子里面，撤下牙签，在上面撒上胡椒粉、葱花等，色香味俱全的金针菇就做好了。

小窍门：一定要用牙签将培根和金针菇固定在一起，否则在锅中煎炸的时候会非常容易散开。

蛋炒金针菇怎么做

1、原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。

2、金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。

3、鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。

4、油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固

5、翻身再煎15秒，弄碎蛋饼盛出来待用。

6、再起油锅。下葱花，蒜泥爆香，倒入金针菇翻炒几下。

7、倒入待用的鸡蛋，炒至金针菇变软后，加点酱油，盐，炒匀。

8、加点葱花起锅就可以了，简单但蛮好吃的。

凉拌爽口金针菇制作方法

1、主料：金针菇3两、黄瓜半根、胡萝卜五六片。

2、配料：香葱2根、蒜2瓣。

3、辅料：生抽1勺、醋2勺、蜂蜜1/2-1勺、花椒10粒、植物油2勺、耗油半勺。

4、金针菇：洗净，开水焯1分钟，过冷水。

5、黄瓜切丝放在上面。

6、胡萝卜切丝放在上面。

7、半勺辣椒面、香葱碎放在最上面，以便一会油烹。

8、锅中放两勺植物油，放入10粒花椒粒炸至花椒粒发黑、油冒烟，趁热浇在花椒面和香葱碎上，最后调入蒜泥、生抽、耗油、醋、蜂蜜，适量盐即可。