怎样做快手金针菇

怎样做快手金针菇

材料：金针菇、辣椒、蒜、葱、白芝麻、油、盐、黑芝麻油、麻油、鸡精、白糖。

麻辣金针菇的做法：

1、将金针菇切掉根部，用清水洗净；

2、在锅里倒入适量的清水，待水开后，放入金针菇；

3、将煮好的金针菇倒入凉水中，过凉后盛入碗中备用；

4、将葱、蒜、辣椒切段，加入适量的白芝麻，待油热后，倒入碗中；

5、将料汁倒入金针菇上，撒入盐、白糖、酱油、黑芝麻油、麻油、鸡精调味即可完成麻辣金针菇。

鲫鱼金针菇汤适合哪些人喝

如果处于感冒发热期间的人们，就要少喝鲫鱼金针菇汤了。而且鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。鲫鱼有着活血通络、开胃健脾、温中下气的功效，适合肾虚脾弱、水肿、溃疡、气管炎、哮喘以及糖尿病患者食用。而金针菇则能防治肝脏病以及胃肠道的溃疡，同时适合高血压患者以及肥胖人士、中老年人吃。

蒜蓉粉丝金针菇虾的做法是什么

1、虾放料酒、姜、胡椒粉，腌制15分钟。

2、蒜蓉小米椒，那油煸香。

3、饼铛上面抹点油，铺上金针菇，在金针菇上面铺上一层粉丝，最后铺上虾，上面放入蒜蓉。加入半碗水，盖盖子焖10分钟，之后加入蒸鱼豉油就可以了。