胡萝卜洋葱牛肉馅包子怎么做

胡萝卜洋葱牛肉馅包子怎么做

1、用料：牛肉500克、洋葱2个、胡萝卜2根、鸡蛋1个、黑胡椒3克、姜8片、葱 半根、花椒30粒、生抽3勺、老抽1勺、蚝油2勺、鸡粉2克、白糖4克、食盐 3克、橄榄3勺、香油1勺、麦芯粉700克、酵母5克、白糖3克、无铝泡打粉5克。

2、牛肉碎加一个鸡蛋、生抽、老抽、鸡粉、食盐、白糖搅拌均匀。加入橄榄油、香油加进去用力搅拌，黑胡椒碎最后加入肉馅，搅拌均匀备用。

3、两个小香葱、姜切丝，加入盐用力抓一抓，让其汤汁渗出。

5、花椒随意用热水泡一下，把汤汁跟葱姜水混合。

6、肉馅打水，沿一个方向用力搅拌肉馅，水大概120克，分三次打入肉馅，每次充分吸收后再加下一次。

7、紫洋葱切碎。注意不要太小，洋葱太小蒸熟以后就吃不到了。

8、700克面粉、一点点无铝泡打粉、5克酵母、5克白糖、温水搅散拌入面粉。

9、二次发酵。然后捏出一块粉皮，中间放入拌好的肉馅，捏成包子即可。

10、放锅里蒸15分钟，静置5分钟开锅盖，就可以吃啦。

土豆和胡萝卜洋葱怎样做好吃

用料：洋葱、土豆、胡萝卜；

辅料：盐、酱油；

胡萝卜，土豆，洋葱切片；热锅加少许油；放入洋葱煸炒；加入土豆、胡萝卜煸炒；加入酱油、少许盐；加入水，小火煮五分钟左右；等胡萝卜，土豆都变软，调料都入味，出锅即可。

胡萝卜洋葱醋方怎么做

1、原料：胡萝卜适量、洋葱适量、猪油适量、醋各适量。

2、做法：可先将胡萝卜、洋葱洗净切条,用猪油煎炒至七成热时加醋调味,即成。

3、功效：防癌抗癌。适用于肝癌等各种癌症早期和恢复期的辅助食疗,并可预防癌症的复发。

胡萝卜洋葱甜椒能一起炒吗

主料：洋葱、胡萝卜、鸡蛋、甜椒。

配料：姜，蒜，盐，糖，鲜鸡汁。

做法：

甜椒、胡萝卜和洋葱切丝，鸡蛋打散备用，姜蒜切末；甜椒、胡萝卜用卡水焯烫一下过凉备用；炒锅到油倒入蛋液炒散盛出；再加一点油爆香姜蒜末，倒入甜椒、洋葱和胡萝卜翻炒；加入盐、糖、鲜鸡汁炒匀；再放入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可。