有没有快速煮稀饭的方法

有没有快速煮稀饭的方法

1、食材：大米适量、水适量。

2、米洗净后，水不要彻底倒完，留一点点。

3、找个保鲜盒或者保鲜袋，把米封好。

4、之后放进冰箱的“冷冻”里面，冷冻一小时。

5、锅里直接放水也行，尽量让水滚开。

6、把冷冻后大米放进去煮。

7、多搅拌搅拌。

8、水再次滚开后开中火继续煮。

9、粥再煮十分钟后就完成了。

用电磁炉煮稀饭的步骤

1、备菜，我们先将两个火腿肠切成小块，放在碗里，然后洗好买好的芹菜，这点说一下芹菜是比较嫩的，主杆比较细的小芹菜，洗干净芹菜，切成大概一厘米长的块。

2、淘米，将米淘好之后，在不锈钢锅里接上足够的水，用电磁炉加热，电磁炉将水烧到锅底有水泡冒起，然后我们将淘好的米放进锅里，盖上锅盖，用筷子搅拌，防止米粒粘锅，然后盖上锅盖，等锅烧开。

3、等锅烧开之后，我们就去掉锅盖，搅拌锅底，这时候就不能盖上锅盖了，因为盖上锅盖，锅里的压力太大水容易溢出来，我们就搅拌等水将米滚烂，如果锅里的水不够多我们就在加点水，在这个过程中我们要不定期的搅拌锅底，防止粘锅，等到米煮烂之后我们就进行下一步。

4、将之前切好的火腿用少量的植物油拌和，放入少量的盐，加入香油，放少量的味精，放少量的胡椒粉，放少量的花椒粉，搅拌，然后倒入锅中，将切好的芹菜倒入锅中。

5、搅拌锅里面的食材，然后盛少量的汤，尝一下味道如何，如果味道适合，就可以关火。

请问煮稀饭需要淘米吗

稀饭做法如下：

材料：

小米、盐，淀粉，皮蛋，姜。

做法：

1、小米提前泡好，泡3小时，瘦肉切丝；

2、皮蛋切丁，姜切成丝；

3、砂锅中放入足量的水，大火烧开，放入泡好的米；

4、烧开，转小火，熬半个小时，放入瘦肉丝；

5、皮蛋丁和少许姜丝，小火熬半小时，至黏滑可口；

6、出锅前放入葱末，即可。

稀饭，是以中国为主的东方人特有食物，型状稀稠不一，各地所用材料有大米、小米、黑米、莲子、花生、银耳、薏米、红豆等是常用。