北纬35°的神奇产物，日照绿茶的特点

北纬35°的神奇产物，日照绿茶的特点

绿茶的茶色鲜亮，茶味芬芳，口感清醇，饮后回甘，是深受人民喜爱的茶种。

绿茶依产地不同，也细分为许多品种，其外形、口感各不相同。

今天的绿茶文化就带你来到山东日照，为你介绍日照绿茶有何特点。

日照地处山东省东南部，光照充足，雨量充沛，境内土壤含有丰富的有机质和微量元素，同时由于地处高纬度，冬期更长，昼夜温差大，茶叶生长缓慢，对营养成分的积累十分有利。

在这样得天独厚的地理环境培育出来的日照绿茶，本身汤色黄绿明亮，栗香浓郁，回味甘醇。同时，由于生长期每天受到光照的时间长，所以叶片肥厚，内质好，耐冲泡，经常是早上冲泡，到了晚上茶香口感依然如新，不需频繁更换茶叶，适合全天饮用。

另外，由于日照茶叶产区光照充足，给了日照绿茶足够的积累营养物质的时间，所以日照绿茶的儿茶素、氨基酸、矿物质等营养元素相较于其他品种的茶叶都要来得更高，在种类繁多的各种绿茶中，它对人体的保健功能也尤为显着。

结束语：日照绿茶富含对身体有益的维生素、矿物质和微量元素，经常饮用能达到预防心脑血管疾病、提神健胃、降压利尿、消食醒酒、防癌抗辐射、减肥美容、延年益寿等功效，“江北第一茶”的美誉当之无愧。

日照绿茶产地是哪里

日照绿茶产地为山东省东部风景秀丽的日照市，日照东临黄海，属于暖温带湿润季风气候，自然条件优越特别适合绿茶的生长。

日照绿茶简介：

日照绿茶，山东省日照市特产，中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。

日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为“中国绿茶新贵“。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。

中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。

日照绿茶用多少温度的水

日照绿茶用80摄氏度的水进行冲泡。

日照绿茶，产于山东省日照市，日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一，日照绿茶具有干茶墨绿，冲泡后汤色黄绿明亮，具有栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质，被誉为中国绿茶新贵并素称北方第一茶，2006年3月，国家质检总局批准对日照绿茶实施地理标志产品保护。

日照市自1966年南茶北移成功，截止2017年，日照绿茶茶园面积达到27万亩，产区分布在东港区河山镇、东港区巨峰镇、莒县和五莲县等地区，年产量达15000吨，是山东省最大的绿茶生产基地，产量连续六年列全省第一。

日照是江北绿茶之乡，茶产业发展得天独厚，2013年5月19日，中国旅游日，岚山区百里绿茶长廊生态游正式启动，着力打造一条集生态观光、茶文化体验、茶叶贸易、乡村度假、美食娱乐为一体的特色茶文化休闲旅游景点。

日照绿茶有哪些品种

日照绿茶有春茶、夏茶、秋茶等品种。

日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方，昼夜温差极大，因而这种茶叶生长缓慢，但也正因为此，具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价：香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡，属中国高档绿茶。