谁知道蔬菜有哪些科属越全越好

谁知道蔬菜有哪些科属越全越好

禾本科：竹笋、茭白等；

百合科：葱、蒜、百合、黄花菜等；

天南星科：魔芋等；

薯蓣科：山药等；

姜科：生姜等；

藜科：菠菜等；

苋科：苋菜等；

睡莲科：莲藕等；

十字花科：白菜、萝卜、甘蓝、花椰菜等；

豆科：菜豆、蚕豆等；

伞形科：芹菜、胡萝卜、茴香等；

茄科：马铃薯、茄子、青椒等；

葫芦科：黄瓜等各种瓜类；

菊科：莴苣等；

锦葵科：黄秋葵等。

有机肥种出来的蔬菜有哪些好处

有机肥种出来的蔬菜的好处如下：

有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C，重金属及致癌的硝酸盐含量较低，有利于身体健康。有机蔬菜保持产品的天然成份，可保持食物的原来味道。有机蔬菜含有较少化学物质，在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。有机蔬菜生产过程不含基因改造成分，在有机生产的理念下，所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。有机蔬菜对环境及生态有利，有机生产鼓励使用天然物料，适量施肥及灌溉，减少资源浪费，提高农场内及其周边的生物多样性。

吃根的蔬菜有哪些

土豆、红薯、山药、荸荠、萝卜、胡萝卜、藕、芋头、菱角、姜、大蒜、洋葱、芥菜、鱼腥草、雪莲果、竹笋等。

1、土豆：土豆一般指马铃薯。马铃薯属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

2、红薯：番薯别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。

3、山药：山药一般指薯蓣。薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物，缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋。

4、荸荠：荸荠是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数，丛生，笔直，细长，圆柱状，高40-100多厘米，直径2-3毫米，灰绿色，光滑，无毛，有横隔膜，干后秆的表面现有节，兼有许多纵条纹。

5、萝卜：萝卜十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。

长纤维蔬菜有哪些

长纤维蔬菜：

1、笋类的含量最高。

2、辣椒的纤维含量超过40%。

3、蕨菜、菠菜、白菜和油菜:纤维素含量最高，其中松蘑的纤维素含量接近50%，紫菜的纤维素含量也较高，达到20% ，坚果达到了3-14%，10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁。

生精的蔬菜有哪些

1、淡菜――淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能，使精子多产。

2、芝麻、粟米、豇豆、牛骨髓、狗肉、羊骨、猪肾、淡菜、鲈鱼、桑葚、芡实、栗子、胡桃、山药、枸杞、冬虫夏草、杜仲、何首乌、海参、海马、虾子、龟肉、鸽肉、猪肉、甲鱼、蛤蚧、莲子、松子、荠菜、韭菜、蜂王浆、灵芝、燕窝、阿胶、紫河车、地黄、锁阳、肉苁蓉等等，还有生鸡蛋.