微波炉可以做月饼吗

微波炉可以做月饼吗

微波炉可以做月饼。奶黄馅的月饼具体做法如下：

所需材料：糯米粉60克、玉米淀粉60克、牛奶250克、白糖40克、植物油20克、鸡蛋3个、澄粉50克、吉士粉40克、黄油50克。

具体步骤：

1、将糯米粉、玉米淀粉放在微波炉专用容器中；

2、加入牛奶、白糖，搅匀；

3、放入微波炉中烤四分钟，每隔一分钟拿出来搅拌均匀一次；

4、最后一分钟盖上容器的盖子。

5、加入植物油，搅拌成光滑的面团，放入冰箱中冷藏十分钟；

6、将黄油软化后打散，分次加入糖拌匀；

7、分次加入鸡蛋拌匀，一次性倒入牛奶拌匀；8、加入澄粉和吉士粉拌匀；

8、放入微波炉中烤三分钟，每隔一分钟拿出来搅拌均匀一次，月饼馅制作完成；

9、取一块面团，用手压扁；

10、放入适量馅，用手圈起饼皮，向中间聚拢。

11、捏好收口，放入糯米粉中滚上一圈；

12、放入月饼模中按压出形状，放入微波炉中烤三十分钟即可。

微波炉可以做吐司吗

方法如下：

主料：土司1片。

辅料：草梅酱适量。

做法：

1、准备好一袋面包；

2、取出一片；

3、放入保鲜袋内；

4、放入微波炉内，加热30秒；

5、准备一瓶草莓酱；

6、涂抹均匀就可以吃了。

微波炉可以做披萨吗

1、面粉200克，盐3克，调和油2调羹，泡打粉3克，用温水100克揉成面团，盖湿巾醒30分钟；待体积膨大，揉成4个面团，将面团擀开成薄薄的圆饼状备用。

2、牛肉或猪肉末100克调味腌制，培根几片切成细末，洋葱半个切丁，青红椒或者西红柿一个切丁；

3、将面饼放在刷好油的盘子上，倒入3调羹番茄酱，用调羹的背面将番茄酱刮开，均匀涂抹在面饼上。

4、用手将肉末、洋葱丁、青红椒丁、葱花均匀地抖撒在面饼上；再撒一些切好丝的起司、奶酪在上面。（注意：起司、奶酪一定要冰冻才能切片切丝）

5、整理好比萨饼的一圈边缘，使边缘高出一些，防止在烤制过程中馅料溢出。

6、放进微波炉，中火烤制15分钟即可。

微波炉可以做凉皮吗

微波炉可以做凉皮，用微波炉制凉皮子的关键是控制好加热时间，微波炉加热速度快，如果时间稍过，凉皮就会变干。加热时间的长短主要与每张凉皮的重量、微波炉的功率、气温的高低等因素有关。

凉皮之所以受到大众的普遍喜爱，除了它口感好、营养好以外，另一个重要的原因就是就餐快，一般三五分钟吃完，的确方便快捷，因此又称秦镇大米面皮子为凉皮快餐。

微波炉可以做剁椒鱼头吗

1、取新鲜的鱼头，均匀的撒上适量食盐与料酒腌制十分钟；

2、葱切段，姜切片，准备适量豆豉及，蒜切沫，葱花备用；

3、将蒜沫、豆豉装进小碗，加入适量食用油，微波高火1分钟，取出加入新鲜剁椒搅拌均匀备用；

4、取鱼碟，在鱼碟底部均匀的摆上葱、姜片，放上鱼头，淋上上述剁椒配料；

5、蒙上一层保鲜膜，放入微波炉中高火8分钟；

6、取出，去掉保鲜膜，撒上葱花即可食用。